羊肚炖汤的10种做法？-尊龙凯时网址
一、羊肚炖汤的10种做法？
一、用料
羊肚菌 克
花胶 克
牛腩
葱
姜片 片
八角
花椒
糖
醋
盐 克
味增
萝卜
二、羊肚菌炖牛腩的做法步骤
步骤 1
羊肚菌稍微清洗一下去除表面泥土即可
步骤 2
把泡发好的花胶切段 ，牛腩切大块 ，姜切片 ，葱打结， 萝卜切片
步骤 3
冷油下糖炒糖色 ，当将糖炒成褐色冒泡时， 下入牛肉块翻炒至上色
步骤 4
然后放入 ，花椒 ，八角 ，姜， 葱 ，醋， 翻炒后 ，铸铁锅盖盖 ，中火焖10分钟
步骤 5
注入滚热的水 ，放入萝卜片 ，中火炖牛肉30分钟后 ，加入花胶和羊肚菌 ，再炖30分钟 。
步骤6
加入味增调味 ，少许盐 和酱油 ，再炖15分钟即可。
二、12款宝宝春季营养炖汤食谱合集
12款宝宝春季营养炖汤食谱合集
1.菌菇虾仁汤
碧欧奇核桃油，嫩豆腐、海鲜菇、鸡蛋、大虾，鸡蛋炒散备用，热油爆香虾头，倒入海鲜菇炒软，加水煮开 ，岩贺放入鸡蛋碎和豆腐，虾仁煮熟，滴几滴核桃油，太鲜美了。
2.番茄牛肉汤
碧欧奇核桃油，土豆、西红柿，牛脑、姜片，牛腩冷水放，葱姜焯水，热油爆香葱姜，倒入牛腩，翻炒几分钟，放入番茄炒出汤汁，加开水炖1个行枣伏小时，再放土豆炖20分钟，加点盐调味，滴核桃营养美味。
3.板票炖鸡汤
碧欧奇档携核桃油，红枣、板栗、山药、鸡肉，鸡肉焯水，洗净放入锅中，所有食材放入锅中，加适量的开水炖1个小时，一岁以上，加点盐调味，滴几滴核桃更营养。
4.绿豆山药排骨汤
碧欧奇核桃油，绿豆、莲子、排骨、山药，排骨放葱姜焯水，所有食材放入锅中，加适量的开水炖1小时，一岁以上加盐调味，滴几滴核桃油，营养美味。
5.黄豆猪脚汤
碧欧奇核桃油，黄豆、葱姜、猪脚，黄豆提前泡发一晚，猪脚焯出血沫洗净，放入锅中加黄豆姜片，加适量的开水炖2小时，一岁以上加盐调味，滴几滴核桃油，更营养。
6.苹果排骨汤
碧欧奇核桃油，苹果、排骨、胡萝卜、红枣、姜，排骨焯水洗净，苹果、胡萝卜切片，所有事才放入锅中，加适量的开水炖1小时，一岁以上加盐调味，滴几滴核桃油更营养。
碧欧奇核桃油，不饱和脂肪酸40%，口感清淡宝宝爱吃，金属包装完美避光，富含亚麻酸，油脂清澈，宝宝初添加辅食油。
三、筒骨汤怎么样煲最好宝宝
筒子骨是营养丰富的食物，能够 美容护肤还能够推动伤口修复。日常生活很多人经常用筒子骨熬汤，那n你了解筒子骨怎么煲汤最有营养成分吗?下边一起来瞧瞧吧!筒子骨怎么煲汤最有营养成分：
筒子骨悉罩菌菇汤
原材料：筒子骨三块、海鲜菇一小把、蟹味菇一小把、平菇5个、盐适量、苞米一个半、纯奶2饭勺
作法：
1、准备好全部食物，平菇、蟹味菇、蟹味菇清洗控干。
2、平菇切成片，苞米切一小块，枸杞子提早泡开。
3、筒子骨清洗，凉水入锅，绰水后捞出，筒子骨绰水后用冷水清洗干净预留。
4、再次放进凉水锅岩虚中，用压力锅炖三十分钟。
5、炖好后倒进炒菜锅里，添加两块姜片，适当葱段，添加一饭勺米酒。
6、添加一茶匙纯奶，添加菌类，添加平菇和苞米，大火烧开转低火将菌类炖熟。
7、菌类熟时放进枸杞子，添加适量盐和白胡椒粉调料，喜爱味精能够 添加适量，制成品。
筒子骨玉米胡萝卜汤
原材料：筒子骨500g、红萝卜一根、甜玉米一根、枸杞适当、盐适量、鸡精粉适当、生姜片2~3片、葱适当作法：
1、选用甜玉米，准备好食物，筒子骨用流动性的水清洗干净。
2、洗完的筒子骨，锅中坐水，水烧开。
3、先用开水煮三分钟，去鲜血，随后放进石锅，盐，米酒少量，加少量醋，能够 让肉更进味。
4、能够 另外还可以三十分钟之后添加切片的苞米，盖上外盖大火烧，煮沸后用汤勺除去泡沫塑料。
5、添加红萝卜块，盖上外盖，文火煲两个小时上下。
6、添加一小把枸杞子，适当的鸡精粉提味，尝下味道，上菜。筒子骨怎么煲汤最有营养成分：
东瓜海带丝筒骨汤
原材料：海带丝1根粗陆燃、东瓜530g、筒子骨930g、小香葱2根、姜片3块、米酒1饭勺、食用盐适当、味精少量
作法：
1、准备好东瓜和筒子骨，筒子骨凉水下锅火灾烧开焯一下。
2、将焯好的筒子骨清洗后，与姜蒜、冷水一起放进锅中。
3、将内胆放进电高压锅中，盖上起动熬汤程序流程，这时将东瓜、海带丝清洗切完预留。
4、筒骨汤煲好啦，将煲好的筒骨汤倒进炒菜锅中，加上些1饭勺米酒。
5、另外将东瓜、海带丝也倒进锅中，盖上火灾。
6、烧开后转中文火，待东瓜炖至软烂加食用盐调料，最终撒些味精搅拌熄火。
筒骨汤怎么炖才好喝？这样炖味道特别香，每周炖一锅给孩子喝！
筒骨汤怎么炖才好喝？这样炖味道特别香，每周炖一锅给孩子喝，健康又美味，一起来学习看看吧！
需卖码慎要准备的食材有：筒骨、玉米、红枣、生姜模轮、香葱
1.筒骨买的时候让他们帮忙剁成小块，将生姜切丝，香葱切葱花，红枣提前浸泡。
2.将玉米先煮熟，再改刀切成小块备用。
3.锅中倒入适量清水，将筒骨冷水下锅煮一下。
4.将煮出的血沫去掉，将血水全部煮出中敬来后捞出，用清水清洗干净，控水备用。
5.砂锅中倒入适量清水，开大火烧开，水开后关小火并下入姜丝。
6.再放入洗净的筒骨，盖上盖子开小火慢煨40分钟，如果时间来不及可以用高压锅，但是砂锅煨的味道更加香浓一些。
7.40分钟后打开盖子，下入玉米和红枣，开中小火煮至沸腾后关小火，盖上盖子继续再煨20分钟。
8.最后加适量盐、白胡椒粉搅拌均匀，再撒上葱花配色即可关火。
一道营养又美味的玉米筒骨汤就做好了，希望大家能喜欢
筒子骨是营养丰富的食物，能够美容护肤还能够推动伤口修复。日常生活很多人经常用筒子骨熬汤，那n你了解筒子骨怎么煲汤最有营养成分吗?下边一起来瞧瞧吧!筒子骨怎么煲汤最有营养成分：
筒子骨菌菇汤
原材料：筒子骨三块、海鲜菇一小把、蟹味菇一小把、平菇5个、盐适量、苞米一个半、纯奶2饭勺
作法：
1、准备好全部食粗陆燃物，平菇、蟹味菇、蟹味菇清洗控干。
2、平菇切成片，苞米切一小块，枸杞子提早泡开。
3、筒子骨清洗，凉水入锅，绰水后捞出，筒子骨绰水后用冷水清洗干净预留。
4、再次放进凉水锅中，用压力锅炖三十分钟。
5、炖好后倒进炒菜锅里，添加两块姜片，适当葱段，添加一饭勺米酒。
6、添加一茶匙纯奶，添加菌类，添加平菇和苞米，大火烧开转低火将菌类炖熟。
7、菌类熟时放进枸杞子，添加适量盐和白胡椒粉调料，喜爱味精能够添加适量，制成品。
筒子骨玉米胡萝卜汤
原材料：筒子骨500g、红萝卜一根、甜玉米一根、枸杞适当、盐适量、鸡精粉适当、生姜片2~3片、葱适当作法：
1、选用甜玉米，准备好食物，筒子骨用流动性的水清洗干净。
2、洗完的筒子骨，锅中坐水，水烧开。
3、先用开水煮三分钟，去鲜血，随后放进石锅，盐，米酒少量，加少量醋，能够让肉更进味。
4、能够另外还可以三十分钟之后添加切片的苞米，盖上外盖大火烧，煮沸后用汤勺除去泡沫塑料。
5、添加红萝卜块，盖上外盖，文火煲两个小时上下。
6、添加一小把枸杞子，适当的鸡精粉提味，尝下味道，上菜。筒子骨怎么煲汤最有营养成分：
东瓜海带丝筒骨汤
原材料：海带丝1根、东瓜530g、筒子骨930g、小香葱2根岩虚、姜片3块、米酒1饭勺、食用盐适当、味精少量
作法：
1、准备好东瓜和筒子骨，筒子骨凉水下锅火灾烧开焯一下。
2、将焯好的筒子骨悉罩清洗后，与姜蒜、冷水一起放进锅中。
3、将内胆放进电高压锅中，盖上起动熬汤程序流程，这时将东瓜、海带丝清洗切完预留。
4、筒骨汤煲好啦，将煲好的筒骨汤倒进炒菜锅中，加上些1饭勺米酒。
5、另外将东瓜、海带丝也倒进锅中，盖上火灾。
6、烧开后转中文火，待东瓜炖至软烂加食用盐调料，最终撒些味精搅拌熄火。
玉米萝卜大骨汤
材料：
玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
作法：
1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水（水量自余高咐己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改竖纯中火煲40分钟。
宝宝煲汤食谱大全 30种宝宝煲汤的做法介绍
豆苗蘑菇汤
材料：
豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）； 备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。
做法：
1、水中放姜念则片煮，水热后加入口蘑，盖上盖；
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗；
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。
要点：
1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的；
2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。
筒骨冬瓜汤
筒骨冬瓜汤
一场秋雨一场凉，接着下了3天的雨，杭州天气算是凉凉了。秋冬季是进补的好时节，现在刚入秋，贴点秋膘还是很有必要的，特别是孩子们也都开学了，做点有营养吃食。今天给大家推荐一道大筒骨炖冬瓜汤，最近一段时间猪肉价格飙升，就一段筒骨花了29.2元山知，贵了点，不过筒骨营养丰富，核氏吃起来也不油腻，正好用来炖汤喝。
筒骨冬瓜汤
【筒骨炖冬瓜汤】
一、准备材料
1、 筒骨、冬瓜、生姜、香葱。
2、 盐、料酒、米醋、鸡精。
筒骨
冬瓜
二、具体制作过程
1、 筒骨洗干净，冷水下锅焯水，捞出放入炖锅。
小贴士：如果炖煮时间准备上不够，急着吃，可以放几滴米醋，这样能加速炖烂筒骨。
冷水下锅
2、 加入料酒、生姜，把原汤用筛子过筛一起倒入炖锅，高火炖煮1小时。
料酒
汤汁过筛
米醋
3、 冬瓜去皮洗净，切厚一点的片。
4、 高火炖煮1小时候后转中小火，加入冬瓜，继续炖8分钟。
筒骨
冬瓜
5、 加点盐调味，加鸡精吊鲜（不加也可以）。
撒点葱花增香，一锅筒骨炖冬改唯散瓜就做好了，健康营养又美味，非常适合孩子，董小厨家筒骨汤基本每周必备，换着花样炖煮给孩子吃，让孩子吃的好吃得放心。
筒骨冬瓜汤
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