鸡胗的营养成分-尊龙凯时网址
一、鸡胗的营养成分
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 73.1 胆固醇(克) 0.174 能量(千焦) 494 蛋白质(克) 19.2 脂肪(克) 2.8 碳水化合物(克) 4 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 174 性激素(克) 0.9 维生宽滚素a(毫克) 36 胡萝卜素(毫克) 0 生长激素(克) 36 硫胺素(微克) 0.04 核黄素(毫克) 0.09 尼克酸(毫克) 3.4 维生素c(毫克) 0 维生素e(t)(毫克) 0.87 a-e 0 (β-γ)-e 0.87 δ-e 0 钙(毫克) 7 磷(毫克) 135 钾(毫克绝尺) 272 钠(毫克) 74.8 镁(毫克) 15 铁(毫克) 4.4 锌(毫克) 2.76 硒(微克) 10.54 铜(毫克) 2.11 锰(毫克) 0.06 碘(毫克) 0 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 865 亮氨酸 1452 赖氨酸 1351 含硫氨基酸(t) 212 蛋氨酸 0 胱氨酸 212 芳香族氨基酸(t) 1288 苯丙氨酸 724 酪氨酸 564 苏氨酸 818 色氨酸 0 缬氨酸 869 精氨酸 1344 组氨酸 421 丙氨酸并巧高 1036 天冬氨酸 1698 谷氨酸 3021 甘氨酸 1214 脯氨酸 813 丝氨酸 730
二、鸡心煮汤有什么营养
特补诶,要是煮得好够浓的话特别好诶
三、鸡珍是鸡胃么?
鸡胗是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,胗是指肌胃。
由于鸡等鸟类没有嚼碎食物的牙,它们吃的粮食、草籽、虫子等东西都是吞下去的。整个的食物是不能消化吸收的,食物就在鸟的胃部磨碎。鸡胗的肌肉组织非常发达,里面常含有鸡吃的砂粒、石子,鸡胗不断收缩,蠕动,砂粒和石子就把食物磨碎了,这样就可以吸收食物中的营养了。
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四、与鸡胗相克的食物的都有什么
您好,暂时还没有关于鸡胗与什么食物相克的资料,以下是鸡肉鸡蛋的食物相克表,和食物之间的最佳搭配,希望可以帮助到你
鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。
鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。
鸡肉与大蒜相克。
鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
食物与相关食物的最佳搭配
鸡蛋与韭菜:补肾、行气止痛。
牛肉与鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
菠菜与鸡血:养肝又护肝。
鱼腥草与母鸡或猪肺:具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。
丝瓜与鸡蛋或虾米:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美,常吃对人体健康极为有利。
竹笋与肉有低脂肪、低糖、低纤维的特点,适合体态较胖的人。
鸡肉与白酒:补血益气,活血通络,用于筋骨痿软,头昏心惊。
干贝与鸡蛋:减少阻塞气道的危险。
牡丹花与桂鱼或鸡肉:可治疗妇女月经不调、行经腹痛、气血虚弱、病后体虚等病
症。
冬瓜与鸡肉:清热利尿、消肿轻身。
参考资料:
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