白扁豆怎么冷冻才新鲜?-尊龙凯时网址
1、新鲜白扁豆可以用开水烫一下,等完全冷却后,用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存,想什么时候吃就什么时候拿出来烹制即可。
2、收获老的白扁豆,收获后要晾晒5~7天,待完全干燥后,放入密封容器或者真空袋中,存放在通风、阴凉处。注意不能受潮,一旦受潮白扁豆会产生霉变而腐坏。
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