罗非鱼片为什么叫鲷鱼片，是否违法？-尊龙凯时网址

发布时间：2023-09-10 19:00:46编辑：归类：美食资讯

把罗非鱼当鲷鱼卖，属于欺诈消费者。是可以要求索赔的。

鲷鱼和罗非鱼不是一种鱼，二者相比价格是不同的，相比之下鲷鱼的价格更高，罗非鱼则比较实惠。营养区别也很大。鲷鱼的肉中含有大量的蛋白质，营养非常丰富。罗非鱼肉要差不少。

扩展资料：

罗非鱼——原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。

罗非鱼（非洲鲫鱼）是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸；非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。除了内销外，部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外，为优良养殖品种。