鳕鱼怎么做给宝宝吃？-尊龙凯时网址

发布时间：2023-05-20 19:49:13编辑：归类：宝宝食谱

一、鳕鱼怎么做给宝宝吃？

材料

鳕鱼2块，花椒30粒，八角2颗，桂皮一小块，干淀粉5汤匙（75克），清水100ml，料酒1汤匙（15ml），红烧酱油3汤匙（45ml），生抽1汤匙（15ml），开水400ml，盐1/4茶匙（1克）

做法

2）鳕鱼用水冲洗，并去除鱼鳞，沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分。

3）干淀粉放入碗中，加入清水搅匀，成为非常浓稠的水淀粉。将鱼排放入碗中，正反两面都裹上一层水淀粉。

4）锅中倒入油，大火加热，待油8成热时，放入鱼排，双面煎到鱼肉变色，放入花椒，八角在油中炒香，烹入料酒。

5）倒入红烧酱油，再倒入开水没过鱼的表面，搅匀后大火煮开，调成中火盖上盖子，继续煮7分钟。

6）打开盖子，调入盐搅匀，改成大火，将汤汁收浓即可。

材料

米半杯水5杯洋葱1/3颗生莲子50g鳕鱼50g猪绞肉50g花椰菜50g盐1小匙冷压橄榄油1/2大匙米酒2小匙

做法

1半晌蔽杯米洗净、加入5杯水，洋葱切细丁，电锅外放2杯水，煮熟

2生莲子煮熟；用不锈钢网及汤匙灶扮将莲子压碎过筛，变莲子泥。

3将莲子泥、1小匙盐、1/2大匙冷压橄榄油加入粥隐谨灶中搅拌均匀

4这样做为口味变化的基底粥就完成了

5把粥分成3等分，做不同口味的变化~

6鳕鱼洗净，抹薄盐、加米酒；猪绞肉再切过一次，一起放入电锅放半杯水蒸熟（蒸熟后要立即拿起来，勿闷）

7鳕鱼剥下鱼肉（要确认没有鱼刺），压碎，拌入粥中，就是莲子鳕鱼粥了

8猪绞肉拌入锅中，就是洋葱猪肉粥

9花椰菜川烫后、泡冰水冷却，切碎拌入粥中，就是蔬菜粥了。

牛奶蛋黄米答野汤粥，大米煮成唯举扒粥，鸡蛋用蒸蛋器蒸熟，把蛋黄指昌捣成泥，把蛋黄泥奶粉放入大米粥，搅拌均匀，给宝宝喂食。

鸡肝粥:鸡肝洗干净用清水煮熟切成丁，等粥熟后放入鸡肝末搅拌均匀再稍微煮一下，最后放入少许盐和葱花即胡知尘可。鸡肛粥猛哗富含铁、蛋白质，卵磷脂和微量元素，有利于宝裤禅宝的智力发育和身体发育；还可调节和改善贫血宝宝造血系统的生理功能。

山楂六神曲粥:神曲洞散捣碎后和大米、山楂一同或者放入锅内熬成粥即可。六神曲药店可购买，纳团氏具有健脾和胃、消食调中的功效，适用于宝宝食欲不振、消化不良。简单点说就是宝宝积食了，一定要喝此粥哦！

核桃花生粥:核桃仁岩兆、花好搏生仁用温水浸泡30分钟后切成丁，和大米一起放入锅中熬至软烂即可。核桃花生粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙和各种维生素，宝宝常吃可以促进大脑发育，提高智力友枣祥水平。

鱼末豆腐粥:鱼肉去刺和豆腐切丁，待粥熬的差不多的时候放入氏败鱼肉和豆腐稍微烫一下即可。鱼肉豆腐粥含有备核扰丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙等营仿旦养成分，能提高宝宝的记忆力和注意力，还能强健骨骼和牙齿。