溶豆的制作方法婴儿-尊龙凯时网址
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一、溶豆的制作方法婴儿
溶豆是一种宝宝既喜欢吃，又容易消化的食物，而且入嘴既化，根本不用担心宝宝被卡到的一种小零食。但是很多时候市场上买的溶豆让我们感觉不太放心，因此想自己做一些，让宝宝吃起来更安全，婴儿溶豆的做法有哪些？
| 1.准备三个鸡蛋，将蛋清取出，留下蛋黄备用，准备适量奶粉，柠檬汁半杯 |
| 2.将柠檬汁倒进鸡蛋黄里搅拌均匀，这样可以将鸡蛋黄的腥味彻底去除，并且还让溶豆有酸酸的味道 |
| 3.将蛋黄打发，直到鸡蛋黄变得稍微厚重，并且有一定的变色，也就证明鸡蛋黄已经打好了。选择打鸡蛋的盆一定要适中，避免盆边粘上过多的蛋黄，影响溶豆的口味 |
| 4.将奶粉倒入打好的鸡蛋黄里，再次均匀的搅拌，看起来十分的浓稠就好，如果没有浓稠的感觉，则是奶粉加入的过少了 |
| 5.将搅拌好的蛋黄和奶粉放入裱花袋里，技巧是把裱花袋套在杯子上，让后再将蛋黄糊慢慢倒入。然后在裱花袋下面剪一个小小的口子，在平底锅刷油，将蛋糊挤在平底锅上，等小火将溶豆烧熟就做好了 |
二、婴儿溶豆的做法大全平底锅零失败，平底锅版溶豆窍门
婴儿溶豆入口即化，很适宜婴幼儿食用，等到宝宝添加辅食之后就可以适量吃点溶豆，一般宝宝都喜欢吃，而且溶豆做法也不是很难，手巧厨艺不错的宝妈不烦试着亲自给宝宝做，那么平底锅版溶豆做法有什么窍门？下面给大家介绍平底锅婴儿溶豆的做法大全，希望宝妈们能够掌握技巧和方法，保证制作零失败。
平底锅版婴儿溶豆做法：
1、准备食材：20克婴儿配方奶粉、3个鸡蛋黄、少许柠檬汁。
2、先将鸡蛋中的蛋黄和蛋清分离，然后放入干净干燥的容器中，这里注意一点是装蛋黄和蛋清的容器都要保证无水无油，不然会影响蛋黄打发。
3、在蛋黄中加入少许柠檬汁，然后用打蛋器把蛋黄打散，接着继续打发蛋黄，蛋黄颜色变浅，体积膨胀三四倍，变成粘稠的蛋黄糊。
4、接着将婴儿奶粉倒入打好的蛋黄糊里，用切拌和翻拌手法搅拌无明显干粉即可，这里注意不要过度搅拌。
5、将蛋黄糊倒入准备好的裱花袋里，再用刮板将多余空气排出。
6、开始在平底锅中挤豆豆，锅中不加油不开火。等到溶豆豆挤好后开小火加热2分钟左右关火，等到锅底温度稍微下降继续开发加热2分钟，这样溶豆就熟了。
平底锅版婴儿溶豆做法看似不复杂，可真正操作起来还是容易失败，尤其是鸡蛋很不好打发，打发不好都会影响溶豆制作，所以宝妈最好掌握其中的窍门，而且要有耐心，最大程度地保证蛋黄打发到位。
三、奶油溶豆的做法
对于很多妈妈来说，都希望给宝宝最好的，不论是宝宝吃的还是穿的。我们都知道宝宝在六个月后可以慢慢的添加辅食了，等宝宝1岁的时候可以吃溶豆，溶豆的话市面上是有的卖的，有些妈妈觉得自己给做比较安全，想了解下做法。下面给大家详细介绍奶油溶豆的做法。
在做奶油溶豆之前，要先准备奶油奶酪 40克、淡奶油24克、鸡蛋2个、糖24克、玉米淀粉10克 、柠檬1个。
奶油溶豆的做法是这样的，仅供大家参考：
1、首先把奶油奶酪和淡奶油放入干净的碗中，隔着水加热，直到出现细腻浓稠状就可以了。
2、接着把蛋清分离出来，蛋黄不要，然后打发蛋清，打发之前加几滴柠檬汁，这样容易打发，再分三次分别加入糖和玉米淀粉，打到蛋清是硬性发泡，用打蛋器提起蛋清的时候出现短而直的尖尖就可以了。
3、然后把少量的蛋清和奶酪糊混合搅拌均匀，这时候也可以开始预热烤箱了，温度设定在80度，之后把加入蛋清的奶酪糊倒入剩下的蛋清中，翻版均匀就可以。
4、最后把搅拌好的糊糊装入裱花袋，开始在烤盘上挤花，等全挤完后就可以烤了，大概烤一个小时就行了。
四、溶豆的做法烤箱新手做
溶豆的做法烤箱新手做具体如下：
食材用料：细砂糖80克。鸡蛋白80克。柠檬汁几滴。
1、准备食材，蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中，加入白砂糖打发，从低速转高速打发。
2、加入柠檬汁，继续打发至蛋白丝滑，提起打蛋头有小弯钩，无砂糖颗粒感即可。
3、准备好的裱花袋装上裱花，将打发好的蛋白装入裱花袋中。
4、烤盘平铺一张油纸，按照自己喜欢的形状一个个剂在烤盘中，预热烤箱至110度，将蛋白糖放入开箱中温度110烤50分钟，要观察好蛋白霜在烘烤中的变化哦~
溶豆几个月宝宝可以吃
溶豆是以酸奶、淀粉为主料的食品。溶豆是一种宝宝吃的小零食，酸酸甜甜的，宝宝一般都比较喜欢吃的。它的主要成分就是酸奶、奶粉以及淀粉等。
一岁以上宝宝少量食用溶豆，溶豆通常指使用酸奶添加水果制成的小食品，味道较甜美。由于含糖量较高。同时影响其它辅食的添加，不建议过早食用，可以在一岁以后少量添加，但也不建议过多添加，避免影响正常的饮食添加情况。
五、果蔬溶豆的做法，果蔬溶豆多大宝宝可以吃
宝妈看到宝宝喜欢吃溶豆后，开始尝试自己制作溶豆给宝宝吃。宝妈希望溶豆更有营养，于是会打听果蔬溶豆的做法。但是，果蔬溶豆加入了水果汁、蔬菜汁的关系，成分比较复杂，宝妈觉得宝宝太小不能吃。那么，果蔬溶豆多大宝宝可以吃？
果蔬溶豆的做法：
1、将火龙果、胡萝卜榨汁，过滤之后待用，准备好3个蛋黄，20克奶粉。
2、将蛋黄打发，打发到蛋黄颜色变浅，比原来大了一倍左右，分别加入火龙果汁与胡萝卜汁，继续打发，打发到体积再长大一倍，出现了明显纹路之后，加入奶粉，翻拌均匀直到奶粉的颗粒看不到为止。
3、装入到裱花袋中，然后挤在烤盘的纸上，烤箱提前预热，上下100度，烤15分钟，出炉即可。
宝宝一岁之前吃得食物比较简单，再加上有很多食物都没有尝试过，不管是果蔬溶豆还是其他口味的溶豆，都建议在宝宝一岁之后才吃；如果一岁以内的宝宝吃果蔬溶豆，可能会存在难以消化的情况。
尽管果蔬溶豆是用新鲜的蔬菜、水果汁为原材料打造而成，但是它是烤制的关系，表皮比较酥脆，吃多了容易上火，家长给宝宝吃的时候也要适量。
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