晚期孕妇能吃鸽子吗?对于补品,有什么特别需要注意的吗?-尊龙凯时网址
孕晚期孕妇可以吃鸽子。鸽子肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁等营养成分,而且鸽子肉里面脂肪含量比较低的,对孕妇来说,鸽子肉是一种营养素比较全面的一个肉制品。孕晚期适量吃鸽子肉,对身体大有好处。但是鸽子肉大补,不宜多吃,以免造成营养过剩。
孕妇可以喝孕妇鸽子汤吗?
怀孕期间可以喝鸽子汤,鸽子汤的营养价值丰富,有利于增强体质,提高记忆力,降低血压,调整血糖,并且有美白养颜的功效,有利于促进宝宝的健康发育,可以和香菇,红枣、山药在一起炖,在孕期要多吃蛋白质含量高的食物,不要熬夜和劳累。
孕妇晚上能吃鸽子蛋吗
孕妇吃鸽子蛋的好处:鸽子蛋营养丰富药用价值高,其中含有大量优质的蛋白质、脂肪、多种维生素、
怀孕了能吃鸽子蛋吗?
我前3个月吃鸡蛋吃得实在是痛苦了,然后就一直到现在35周了每天一个鸽子蛋呢!我们这都说吃鸽子蛋宝宝的眼睛亮呢!
孕妇可以吃鸽蛋吗?
会
鸽肉(附:鸽蛋)的饮食宜忌
【俗名】家鸽、肉鸽。
【性味】性平,味咸。
【功效】补肾,益气,养血。
【宜食】适宜身体虚羸,头晕,腰酸和妇女血虚经闭之人食用。
《本经逢原》:“久患虚羸者,食之有益。”
【忌食】鸽肉性平,诸无所忌。
《随息居饮食谱》:“孕妇忌食。”
鸽蛋又称鸽卵,性平味甘,也能补肾益气,民间多以鸽蛋加桂圆肉、枸杞子、冰糖蒸食。清·王孟英还说:“卵能稀痘,食品珍之。”
【按语】鸽肉是高蛋白低脂肪食品,民间有“一鸽胜九鸡”之说。有的学者将鸽肉的食疗作用归纳为8点:①鸽是甜血动物,适宜贫血者食用,促进恢复健康;②鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效;③鸽肉有延缓细胞代谢的特殊物质,对于防止细胞衰老,延长青春有一定作用;④鸽肉中的蛋白质可促进血液循环,改变妇女子宫或膀胱倾斜,防止孕妇流产或早产,并能防止男子精子活力减退和睾丸萎缩;⑤鸽的肝脏贮有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防止动脉硬化;⑥由于鸽肉含丰富的泛酸,可治男子阴囊湿疹搔痒;⑦常吃鸽肉能治疗神经衰弱,增强记忆力;⑧对慢性腰腿疼痛有一定的治疗效果。
鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。
具有解毒功效,富含蛋白质,市面上一个鸽子蛋的价格可以买1.5斤鸡蛋.
如果是赛鸽的蛋,应该比肉鸽的营养更好,因为饲料不同.
绉纱鸽蛋的做法
【特点】:
色泽黄绿,绉纱艳丽,清淡可口,别有风味
【原料】
主料 鸽蛋10个,冬笋50克,冬菇50克,菜芯100克。调料 植物油800克(实耗约50克),湿淀粉50克,香油6克,胡椒粉少许,料酒10克,盐3克,酱油10克。
【制作过程】
(1) 先将鸽蛋干净,用清水煮熟,捞出后放入凉水中紧一下,剥去壳。
(2) 蘸湿淀粉一薄层。
(3) 炒勺上火倒入油烧热,将鸡蛋下入炸至起绉纱皮后,捞出沥油。
(4) 再加入冬笋、冬菇、菜芯及香油、胡椒粉、料酒、盐、酱油等,扒上芡汁即成。
酒酿鸽蛋的做法
【原料】
鸽蛋12只。 白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣,糖桂花适量、青梅半颗。
【制法】
炒锅置中火上,加水1000克,烧沸后离火,取小碗1个,将鸽蛋磕在碗中,下入锅,其氽按此法将鸽蛋逐个磕入下锅,然后将锅移中火上,稍带一会,用手勺轻轻推动,水沸后离火,氽至鸽蛋外层呈玉白色时,撇去浮沫。另取锅置水上加水、加白糖烧沸,撇去泡沫。放入酒酿搅散,出锅盛入荷叶碗内,再捞入鸽蛋,撤上糖桂花、青梅及玫瑰、花瓣即可。
【特点】
汤清色雅、醇香扑鼻,鸽蛋甜嫩,营养丰富。
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