自制宝宝版肉松的做法步骤图,怎么做好吃-尊龙凯时网址
首先在盆中倒入600克的蛋清和糖、塔塔粉进行打发(有机器打方便手打很累不好控制)
准备一个盆加入水和油还有另外的20克蛋清进行搅拌
往第2步骤里加入低粉、玉米粉盐巴泡打粉还有蛋黄一起搅拌
把第一步骤和第3一起搅拌均匀
最好准备一个裱花袋把蛋糕糊装进去
在烤盘上把蛋糕糊挤出一个小山状
放入烤箱烤5分钟烤箱温度一定要保持200/170,第2遍烤盘转个反向以170/150,烤7钟钟
由于烤箱不同温度可以自己掌控
烤好后亮凉、把蛋糕切成一半,切记不要切断,往中间抹上沙拉酱把肉松固定在蛋糕上即可
一般做法
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