8个月宝宝肉食辅食？-尊龙凯时网址

一、8个月宝宝肉食辅食？

8个月的宝宝加肉食就是做成肉松给宝宝吃，因为宝宝还太小，肉类的东西很不好消化，对宝宝肠胃负担太大，一般就是给宝宝把鸡肉，鱼肉做成肉松，拌在米粉里，少量吃点可以补充铁，这个阶段的小宝宝别的肉食还不能吃，就吃点肉松吧，好消化点

二、给宝宝做肉松的简单方法

肉松是很多人热衷的零食之一，从超市买回的肉松往往口感细腻酥脆，其很长的保质期备受年轻人的追捧，易消化的特点也让很多小宝宝爱不释手。你可知大部分肉松都添加了很多防腐剂、食用油，并不像人们想象的那么健康，在不经意间，人们就会将有害的物质和过多的热能吃到肚中，想要品尝肉松的美味，我们建议您自己做出纯天然的肉松。

想做肉松，操作真的很简单，您只要一步步按照我们的方法进行下去，就能吃到和外面味道一样的肉松了。

首先，请您准备好一些原材料，选用猪后臀尖300克，因为他的瘦肉七八分，做出的肉松口感会很酥脆，而且不会发柴，盐8克、白糖5克、料酒15ml、葱2段、姜3片、酱油10ml、五香粉5克，将猪肉切成长5厘米，宽3厘米大小的块，锅中加入凉水，放入葱、姜，盐4克，肉块一起用中火煮，水烧开后撇去表层浮沫，淋入料酒转成中小火，加盖慢慢炖半小时。直到肉块8成熟，用筷子轻轻扎进肉中能很容易拔出，将煮熟的肉块取出，自然晾凉后放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。将肉末放在大碗里，用叉子将肉叉松，出现毛茸茸的肉丝即可。这就是前期的准备工作，如果您已经做好，我们就要开始制作喽。在炒锅中放入少许油，用纸巾将油涂抹开，使锅四周都有一层薄油，倒掉锅底多余的，然后开中小火，放入肉丝，慢慢翻炒；肉丝出香味后，加入盐、白糖、淋入酱油、五香粉拌匀，然后将火开到最小，此时要不停翻拌，直到肉丝变得酥脆，炒成金黄色即可。您只需要如此简单的操作，就能吃到最健康美味的肉松了。

看到制作过程，有人开始担心肉松的油质是不是过多了？其实，那些肥肉经过长时间煮、翻炒，多余的油脂其实已经没有了。如果一味选用纯瘦肉来做的话，炒的过程中很容易糊锅，反而需要添加很多油，最后肉松反而会觉得很干，不酥松；酱油只是上色和增香用，不要放太多，否则会发苦。看来，爱美的女士可以不必担心过多油脂带来的影响，多吃些肉松，也是很健康的。

当然，我们叫您的做法，只要稍加改变，就能做出不同风味的肉松来。如果喜欢的话还可以添加辣椒面、孜然粉、芝麻等，都能满足您的不同喜好。

肉松酥脆，起绒的关键除了肉质、火候之外，还要添加大豆蛋白质粉。很多人吃的.保健品里都有大豆蛋白，优质的大豆蛋白质粉含有的营养物质对人体非常有益，但是我们不必为了做肉松专门购买，只要将煮熟的肉耐心叉出绒即可；肉块一定要煮够火候，凉后应该是很酥烂一压就碎，否则炒出来的肉松会很干，也不会出现毛茸茸的样子。

肉松好吃又健康，您何必只贪图一时清闲到外面购买添加防腐剂或有害物质的产品呢？学会制作肉松的朋友，只要选料精良，根据您不同的口味适当做些小修改，就能做出市面上买不到的独特肉松了，不妨亲自动手试一试，给您的家人做一盘健康放心的肉松吧。

三、宝宝肉松做法

1. 首先要去正规的超市买优质新鲜的里脊肉，然后将里脊肉清洗干净后放入碗中备用。2. 选择合适的小锅放入清水后，将里脊肉放入水中让水没过里脊肉三指为好。3. 然后加入姜片儿，少许葱段，适量的食盐。盐一定要少放，可添加一点点料酒。大火烧开煮15分钟，然后关火捞出沥干水分之后备用。4. 将晾凉后的里脊肉放入到保鲜袋子中，然后用擀面棍将保鲜袋内的里脊肉敲碎。5. 将平底锅至于火上，然后将敲碎的里脊肉倒进锅中，加入少量的白糖和一点生抽，然后翻炒，一直到水分蒸发完为止，其过程需用小火。6. 取出炒好的碎肉，摊开晾凉。最后准备好多功能榨汁机或者料理机，将晾好的肉碎倒入到机器中进行加工打碎，然后适合宝宝吃的营养美味自制肉松就做好了。

四、六个月宝宝吃的肉松怎么做

自己买肉回来剁碎调好味放到饭里煮熟，最好加一点剁碎的菜一起煮。

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