香菜根煮水的正确方法？-尊龙凯时网址
香菜根5-6棵，
姜片少许，
大枣3-5个
红糖少许
做法步骤1
准备几棵香菜，只取香菜的根部，把香菜根放入清水里面，在里面加一勺食用盐，抓拌均匀，放在一边浸泡10分钟，食盐可以起到杀菌消毒的作用。
步骤2
把大枣放入碗里，加入一勺食盐浸泡5分钟，这样能清洗掉大枣表面的灰尘。洗干净去核切成大枣片。几片生姜切片备用（2岁以下就别放生姜了）。
步骤3
准备一个砂锅或者不锈钢锅，加入适量的清水，把准备好的香菜和大枣丁，姜片放进去，大火煮开后转小火煮15分钟即可。
步骤4
临出锅的时候，可以加少量的红糖增加口感就好了。
1、把香菜洗净。根不要去掉，整棵洗就好了。根上的土较多，注意多洗洗。
2、洗净的香菜可以从中间一刀切成两段，也可以整棵使用。
3、用家里的煮稀饭的锅就可以，也可以用养生壶之类的锅更方便。装上水，香菜可以多放，也可以少放，自己根据口感放。如果不知多少合适，可以先少放一点，喝一次，才定量。
4、开火烧水就好了。如果是养生壶，就通电开始烧。等到水开后，沸腾上3到5分钟就好了。
5、倒入碗中，开始喝就好了。味道微苦，带着香菜浓郁的香气。如果小孩子不愿意喝，可以加入一点冰糖或者蜂蜜，大人直接喝效果好。
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