高三陪读妈妈的食谱:可乐鸡翅制作方法及营养价值-尊龙凯时网址
高三陪读妈妈的食谱:可乐鸡翅
在高三这个关键阶段,孩子们需要稳定的营养供应来保持体力和集中精力。作为一位高三陪读妈妈,您不仅要关注孩子的学业,还要注意他们的饮食。今天,我们为您分享一道简单易做又美味的食谱:可乐鸡翅。
可乐鸡翅的制作方法:
材料:
- 鸡翅中:500克
- 可乐:1听
- 生姜:适量,切丝
- 葱段:适量
- 料酒:2汤匙
- 生抽:1汤匙
- 老抽:1汤匙
- 白糖:1汤匙
- 盐:适量
- 鸡精:适量
制作步骤:
- 将鸡翅中洗净,沥干水分。
- 在锅中加入适量的水,放入鸡翅中煮沸,捞出沥水备用。
- 热锅凉油,加入生姜丝、葱段煸炒出香味。
- 将捞出的鸡翅放入锅中,倒入料酒,翻煮均匀。
- 倒入可乐,再加入适量的白糖、盐、生抽、老抽,煮开后转小火炖煮。
- 炖煮10-15分钟,直到鸡翅入味,汤汁收浓。
- 最后加入适量的鸡精,煮片刻即可。
可乐鸡翅的营养价值:
1. 高蛋白质:鸡肉含有丰富的蛋白质,有助于维持身体机能和肌肉的健康发育。
2. 脂肪含量低:相比其他肉类,鸡肉的脂肪含量较低,适合控制总体脂肪摄入。
3. 营养均衡:可乐鸡翅中的可乐不仅提供了独特的味道,还含有适量的糖分和钠,为身体提供能量和电解质。
4. 火候适宜:煮制过程中可乐鸡翅保持了鸡肉的嫩滑口感,增加了口感的多样性。
希望这道可乐鸡翅的食谱能为您的陪读生活增添一些乐趣,也为您的孩子提供更多的营养。感谢您阅读这篇文章,希望对您有所帮助!
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