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发布时间:2023-12-30 08:17:58编辑:归类:美食资讯

一、羊排和白萝卜煲汤有什么营养

你好,羊排是发暖的,补钙,暖身,补锌,白萝卜是排毒的,滋阴润肺,扯火通便。出锅再放点黑芝麻,补肾,增加膳食纤维,益智,增加记忆力。希望我的回答会帮到您,

二、女性吃羊排骨有什么好处

女生的一般身体都不大好,虚。找了这个你看看了.

羊肉。性温,味甘。具有益肾壮、阳补虚温中等作用。

羊肉的营养价值很高,在没百克羊肉中、,含蛋白质(17.3克),脂肪(34.6克)碳水化合物(0.6克),钙(11毫克),磷(129毫克),铁(2毫克),维生素b(0.07毫克),维生素b2(0.13毫克)等营养物质。

羊肉是动物性大补佳品。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。中医认为,羊肉是助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损之佳品,是 一种优良的温补强壮剂。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体的热量,抵御寒冷;而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉中所含的钙质和铁质高于猪肉、牛肉,因此常吃羊肉对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷疼、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症,非常有益。因此,常吃羊肉、喝羊奶,可治疗肺病;常喝羊肉汤,可减轻或治愈气管炎咳嗽和 伤风咳嗽:羊羔肉不但味道鲜美,而且特别养身,能治愈寒病。所以,从古到今,一直公认羊肉是 防寒大步之品。

羊肝、羊肾、羊心、羊血、羊骨、羊肚等均可食用也可药用。如羊肝,有补肝明目的作用,可治疗夜盲、贫血;羊肾。有补肾、益精、助阳作用,可治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、早泄遗精等症;羊心,有补心益血作用,可治疗心悸、失眠、气短等症;羊血有活血、止血解毒作用,适用于产后血淤、吐血和大便下血等症;羊骨,煮汤服用有补气作用,可去风湿、强筋骨;羊肚,补肺气,调水道,可治疗肺虚咳嗽、小便不力等症。由此可见,羊全身都可以滋补和药补,是 十分理想的滋体强身之补品。

三、羊排和牛腩哪个营养好?

羊排和牛腩哪个营养好?我认为两个都营养好。看你喜欢吃什么啦?羊排口感好。温补。牛楠炖萝卜也很好吃。

四、当归枸杞羊肉汤的营养价值

当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。枸杞具有补血、养肝、毁笑滋肾、润肺的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者。

这样的养生汤品对于驱寒散瘀有好处,适合体质虚弱的人群,而且也可以有保健的作用,对于补肝肾有一定的好处,同时也可以有增强体质缓解肾疲劳的功效,具有润肠的作用,适合多种人群。对于缓解腰酸背痛,虚劳体质的情况有调理的作用,而且也可以有增强免疫力的效果。

当归是草本植物也是常见的中药之一,当归不但有药用的功能而且还有食用的功能,当归在很多的卤制品悔余歼里面都能看到它的身影而且当归有很大的去腥增香的功效,所以很多的火锅和卤味都采用了当归,当归和具有羊腥味的羊肉搭配能起到很好的效果。

扩展资料:

做法

材料:羊排500g,当归15g,枸杞适量。  

1、羊排、羊骨都可以,焯掉血水,放入砂锅。 

2、当归枸杞提起泡水,当归枸杞有泥沙要泡一泡在用!

3、降所有的食材放一起,加入清水,准备开炖小火4个小时。

4、水沸后20分钟将汤盛出,加少许盐就可以了。

5、将羊排肉捞出可以沾椒盐吃也可以红烧!喝汤又吃肉。

参考资料来源:百度百科-当归枸碧冲杞羊肉汤

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