甜豆炒鱿鱼 清新可口的下饭菜 -尊龙凯时网址

主料 鱿鱼150克黄甜椒30克红甜椒30克泡发鱿鱼头1个大蒜半根辣椒1根 辅料 盐适量鸡精适量 制作步骤 1. 甜豆去除头尾及两侧的粗丝.黄甜椒和红甜椒切成宽约1公分的条状.大蒜切成小段.红辣椒斜切小片.发泡鱿鱼切小段后先用沸水汆烫一下备用; 2. 起锅热锅后,加入适量的沙拉油,再下大蒜片段和红辣椒片爆香,再加入甜豆拌炒一下; 3. 再加入已汆烫过的发泡鱿鱼拌炒; 4. 加入红甜椒条和黄甜椒条拌炒,最后加入鸡粉和盐调味后转大火快炒均匀即可盛盘。