虾壳可以吃吗虾壳怎么吃好-尊龙凯时网址

发布时间：2024-01-07 01:46:47编辑：归类：美食资讯

一、虾壳可以吃吗虾壳怎么吃好

虾壳当然能吃了！并且虾壳中钙的含量是很高的

在钙质的含量方面,软壳的虾壳钙含量就会比较低

近年的研究成果充分证实，虾壳的营养价值和对人体的保健功能都很高。虾壳中含有约30%%的钙和20%%以上的优质蛋白质。另外，虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用。！

虾壳中的虾青素有很强的抗氧化作用，实验表明，虾青素具有很强的抗癌作用、增强免疫功能及降低脂质过氧化物累积等多方面的生理作用

不过有些人是对海鲜过敏的体质就要注意下

如果虾壳能咽的下去,可以吃,比如虾米的壳就完全可以吃,龙虾壳还是不吃了,疙牙.现在有些比较小的鳞虾,壳很软,应该可以吃的.可以补钙

有啊，虾壳含钙量高，吃了对骨骼有很大的好处

有用的，可以用来补磷补钙，煮面的时候可以用来做汤底，

以前我姑丈开面铺，汤底也是这么做的。