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煮雪梨水要煮多久?-尊龙凯时网址

发布时间:2023-03-26 12:55:25编辑:归类:四季养生

熬梨水,一般情况下开锅后10~15分钟就可以了。梨是日常生活中经常食用的一种水果,性味寒凉,具有清肺化痰、止咳等作用。

可以用于肺热咳嗽,咳吐黄痰,或者是肺燥咳嗽等。煮熟的梨味道甘甜,有很好的清肺化痰、止咳的效果,必要时可以加一些冰糖,效果会更好。

梨营养价值丰富,含有多种维生素和微量元素,但是由于性味寒凉,所以如果素体阳虚、脾胃虚寒,禁止服用。

30分钟的时间,因为梨子的皮比较厚,需要长时间蒸煮梨子,煮水的时候必须要达到30分钟,因为梨子的皮厚度较大,在蒸煮的过程中需要长时间,曾芷才能达到有效的效果

熬梨水是冬天一款必备的润肺佳品,首先要把梨清洗干净,进行削皮,把梨切成一块一块的,放在水中,然后把火打开,进行烹煮。


一般来讲,20分钟左右的时间就足够了,时间到了之后把锅打开,这样就可以闻见一股浓浓的梨水味了,这样你可以用来享受美食了。

熬梨水需要多长时间?

30分钟。

所需食材

雪梨一颗,陈皮10g,黄冰糖50g(大块)


制作步骤

1、陈皮提前用温水浸泡15分钟(这样可以让陈皮中的有效成分浸透出来)


2、雪梨洗净、去皮,果肉切成小块


3、在砂锅中加入梨块,倒入泡好的陈皮水及适量清水,水量超过食材2cm即可(炖梨的水量,控制在梨肉与水为1:2为佳)

ps:冰糖可根据个人口味增减。

4、大火煮开,转小火,慢炖30分钟,即可


ps:伴有燥咳的人群可以在熬梨汤同时加入适量川贝母(5g~10g)。

需要一个半小时,具体做法如下:

材料:雪梨 1个、冰糖 6克、水 30克、枸杞子 3克

步骤:

1、雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克。


2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。


3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。


4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水。


5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸。


6、关火后开盖,就可以食用了。

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