怎么做玉米糕-尊龙凯时网址
一、怎么做玉米糕
玉米切糕的制作材料：
主料：玉米（鲜）300克
辅料：木薯25克,糯米粉25克,椰子水400克,牛奶250克
调料：盐4克,白砂糖50克
玉米切糕的特色：
此糕椰奶香浓，甜美宜人，西欧风味，营养丰富。
玉米切糕的做法：
1.将玉米(选用嫩的为宜)用碎机压成茸泥，加入牛奶搅匀，过滤取汁，加入精盐、糖，搅拌均匀。
2.将汁倒入锅中，用小火煮成浓汁，盛入盆中，冻成糕状，备用。
3.将木薯粉、糯米粉、椰子汁放入锅中，拌匀，用小火边煮边搅匀至熟，浇在玉米糕上摊平，冷却后切成菱形，装盘，即可食用。
食物相克
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
二、怎样做玉米甜点？
最好就是精心的制作
三、虾，玉米可以做什么辅食
步骤
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1. 准备食材：玉米一根、鲜虾4只、葱花少许、面粉少许。
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2. 将鲜虾洗净后，去头去壳去虾线。
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3. 将鲜虾剁成虾泥。 ps： 用刀背用力拍下，虾仁立刻变成虾泥，然后再剁几刀让虾泥变得更细腻，很简单很粗暴吧，这就是快速处理虾泥的小秘诀哦！
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4. 玉米剥皮，去胡洗净。 ps： 玉米属于粗粮，富含钾、镁和b族维生素，还有少量的类胡萝卜素，如玉米黄素。
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5. 用擦板将玉米擦成碎末。 ps： 没有擦板的话，可以用料理棒打碎，小一点的宝宝可以再过一下筛。宝宝长牙后辅食不宜太过于精细，辅食太过精细会导致宝宝的咀嚼功能得不到应有的训练，不利于牙齿萌出和正常排列。
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6. 擦好的玉米碎末。
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7. 在玉米碎末中加入鲜虾泥、葱花和一小勺面粉。 ps： 因为虾和玉米本身就很鲜香，所以不用再添加其他调料了。
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8. 将所有食材顺时针搅拌均匀。
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9. 挑选几片大小适中的玉米叶子，减掉上半部分，留一大半就可以了，然后洗净沥干水分。
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10. 将虾仁玉米泥盛入玉米叶中。 ps： 用玉米叶盛装，自带玉米的清香哦。
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11. 用勺子将虾仁玉米泥摊开铺好。
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12. 我准备的这些食材铺了3个玉米叶，还剩一点虾仁玉米泥，所以宝妈制作的时候可以将食材适当减量。
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13. 将虾仁玉米泥放入蒸锅中，水烧开后蒸10分钟。
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14. 出锅前提前尝一下，如果熟了就可以装盘啦。
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15. 简单又不失营养，鲜美而又清香，虾仁玉米擦擦，你也来给宝宝擦一下吧！
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