十一个月宝宝可以吃螃蟹吗-尊龙凯时网址

螃蟹是寒凉性的东西，小孩不要多吃。你可以给孩子吃几口，不要太多,否则孩子容易漏辩祥肚子痛。孩子才十个月其他的东西也不能多吃

具体分析：

1、1岁以内的宝宝是不建议食用蟹肉的。因为1岁以内的宝宝是以乳类为主，6个月以内的宝宝最好是纯母乳喂养，6个月开始添加辅食后，也应遵循由少到多、由细到粗、由灶坦稀到稠的原则，逐步适应。

2、蟹肉的蛋白质含量较高，对于1岁以内的宝宝的消化系统来说有一定的负担，容易引起消化不良的现象。1岁以上的宝宝如果食用蟹肉也一定要由少到多，适量而为。

3、开始时最好是把蟹肉打成肉泥，放入粥中或烂面条中，量一定要少。宝宝吃完后要注意观察有无出现荨麻疹、发热等过敏症状。

正确吃大闸蟹的方法

1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出或是被吸出，因此要留到最后来吃。

2、将返搏蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖。

3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。

4、吃完蟹盖轮到蟹身，用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。

5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃。

6、用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;

7、把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。

8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。

9、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整分开了。

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