营养素参考值百分比是什么意思-尊龙凯时网址

营养素参考值百分比是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值(nrv)百分比的规范性表格。中国食品标签营养素参考值是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。

营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量和适宜摄入量而制定。国际组织和各国都基本有自己国家的nrv，我国nrv的制定也是与世界接轨的。nrv是以dris为依据制定的，专门用于食品营养标签，可以方便企业应用和消费者的比较和选择。

食品参考值是指什么？

营养素参考值表示一份食物所含的某种营养成分，提供人体一天需求的百分比。

比如100毫升牛奶的蛋白质营养素参考值为百分之六，说明提供人体一天所需要的蛋白质的百分之六。注意这是100毫升的当量，而实际上如果人喝了1瓶250毫升的牛奶，则提供人体一天所需要的蛋白质的百分之十五。所述参考值是建立在人一天需要2000大卡的总能量、需要60克蛋白质的标准上。

营养参考值是指食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养参照尺度值依照我国居民膳食营养素推荐摄入量（rni）和适宜摄入量（ai）而制定的。

什么是“营养素参考值”？

指“中国食品标签营养素参考值”的简称，是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（rni）和适宜摄入量（ai）而制定。

营养参考值是什么意思

“营养参考值”是指食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养参照尺度值依照我国居民膳食营养素推荐摄入量（rni）和适宜摄入量（ai）而制定的。

营养素参考值是什么意思

这个是你所购买的食品与中国营养学会给国人每日营养素推荐摄入量的比值。比如-饱和脂肪酸109%这一项，说明本品的包装内营养成分仅饱和脂肪酸这一项已经超过中国营养学会推荐摄入量（每日）的9%了。你要是老是吃本包装全部的量的话，就这一项就会很快导致你超标得病了。

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