一岁宝宝鸡蛋羹怎么蒸-尊龙凯时网址

一岁宝宝鸡蛋羹怎么蒸

给宝宝做辅食是很多家长特别用心且特别烦心的孝凳事。因为辅食与宝宝的身体健康和发育有着直接碧慎没的关系。因此，家长们对于做辅食是特别上心的，一种食材的做法有很多，我们今天就来说说1岁宝宝蒸鸡蛋羹的做法是什么？

1、虾仁鸡蛋羹：先将虾仁煮熟之后切成虾仁丁放入小碗内，再往碗里打一个鸡蛋并搅匀，后倒入温开水，再加入少许盐和油搅匀后可以跟米饭一起蒸。

2、蔬菜鸡蛋羹：蔬菜鸡蛋羹不仅能让宝宝吸收鸡蛋里的蛋白质，还能摄入蔬菜中丰富的维生素及其他营养成分，做法很简单，将蔬菜与鸡蛋一同搅拌均匀后加入适量的水，蒸煮8分钟左右悔纳即可食用。蔬菜的选择很多，比如胡萝卜、青菜或是木耳等等。

一周岁辅食豆腐汤怎么做？

1.将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，加入少许盐，少许水，朝一个方向搅拌上劲，变得粘稠；

2.先将豆腐切成大片，再将豆腐切成小块，待用；

3.砂锅加水烧开，加入姜末，下入豆腐块，煮5-6分钟；

4.关小火，让汤保持微开状态，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的形状），依样，将丸子全部下入锅中；

5.当丸子全部下入锅内后，开大火，将汤烧开，撇去浮沫，煮至丸子全部飘起来，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉，香油，葱花，搅匀即可。

肉末豆腐汤

材料：50g的猪绞肉、200g的内酯豆腐、一片生姜、大蒜一瓣、香葱一根、盐四分之一汤匙、生抽一大汤匙、水淀粉适量。

做法：

1、将嫩豆腐切成块备用，最好是切成2厘米大小。将香葱和大蒜切成碎，生姜切成粗条状。

2、将猪绞肉倒入烧热的锅内并加入一大匙的清水，边煮边将猪肉打散。

3、猪绞肉煮至变白之后，加入准备好的葱姜蒜，在倒入些许植物油，翻炒出香味。

4、将切好的豆腐块倒入锅内并加入清水或是高汤。加入生抽和盐进行调味。盖上锅盖用大火焖煮后转小火。

5、锅内煮剩下少许水时，倒入调制好的水淀粉至浓稠即可。

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