萝卜缨吃了有什么好处-尊龙凯时网址

发布时间：2023-12-19 13:33:14编辑：归类：四季养生

一、萝卜缨吃了有什么好处

好处1 纤维质对人体有益

蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。

好处2 维生素最佳来源

蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素c和维生素a最为重要，不过维生素c在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的维生素a和维生素c就越多。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。

好处3 增加饱足感

蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取。

好处4 整肠健胃，调整体质

蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食，摄取加工制品太多，因此更应该多吃蔬菜，除了可延缓食物消化吸收的速率，更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质。

萝卜叶子含有维生素c、b、a、及矿物元素钙、铁、镁、锌、核黄素、叶酸等，含有较高的钼。钼是眼睛虹膜的重要成分，长吃萝卜叶子有一定的预防近视、老花、白内障的作用。

萝卜缨具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效，含维生素c . b. a. 矿物质元素钙、铁、锌及核黄素、叶酸等成分。