花蛤的营养成分？-尊龙凯时网址

一、花蛤的营养成分？

营养分析

1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；

2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；

3. 人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

相关人群

一般人群均可食用

1. 高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合；

2. 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。

二、坐月子吃嘎鱼喝汤有好处吗

不能 要吃点营养的

三、蛤蜊有什么营养?

其物黑乎乎的物质不要吃，那是这种生物的内脏的，含有很多的胆固醇，而且，还有一些泥沙，细菌，代谢物，有异味，煮熟最好也不要吃！ 其肉质，矿物质含量堪与酵母相媲美。干重中蛋白质含量也很高，也与酵母相当，是不错的选择。

四、鲽鱼的尾部有营养吗?

鲽鱼含有丰富的蛋白质，每100g肉中含有蛋白质23.4g、脂肪1.1g、钙107mg、磷135mg，还含有多种维生素和矿物质，维生素a和维生素d较为丰富。

常吃鲽鱼可补充维生素；d，维生素d充足不会使骨头因缺钙而易损伤，对老年人的骨折发生有预 防作用。

鲽鱼中的卵磷脂丰富，鱼的油脂中含有二十二碳六烯酸(dha)，能防止大脑功能衰退，延缓衰老、延年益寿！

常吃鲽鱼还可以防治糖尿病。近年来，研究表明，糖尿病的发生发展与某些微量元索的缺乏有关，而常食鲽鱼 的地区，糖尿病发病率极低，其原因在于鱼所含微量元素丰富。研究证实，老年性白内障与体内缺锌有关 ，而鲽鱼是含锌丰富的食品，故吃鲽鱼补锌，可防老年人患白内障、吃鲽鱼对人身体的好处是极大的。

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