一棵白菜约重2千克对吗?-尊龙凯时网址
一棵白菜约重2千克,很对,白菜分大小,有大于2千克的,有小于2千克的白菜,白菜营养丰富,北方人冬天以白菜为主,冬天,北方家家户户都要贮存白菜,猪肉炖白菜粉条,是一道美食,人人都喜欢吃,特别是老人孩子,吃上豆腐炖白菜,对身体有利益健康。
在我见过的白菜中,有达到二公斤左右。
这句话不对,白菜有好多种,有大白菜有小白菜还有杭白,上海白还有我叫不出名的白菜。所以说这句话不对,白菜有大有小,大白菜大部分一颗都是几斤的。
一颗白菜约重2千克,也就是4斤,应该是对的。
一百克白菜中有多少蛋白质?
白菜营养体现为:蛋白质1.5g/100g,脂肪0.3g/100g,膳食纤维1.1g/100g,能量达63kj。维生素a280mg/100g,胡萝卡素1680mg/100g,维生素c28mg/100g。ca:90mg/100g,p:36mg/100g,k:178mg/100g,na:73.5mg/100g,mg:18mg/100g。而且氨基酸分布均匀,其中谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和亮氨酸含量较高。因此,小白菜是补充人体维生素a、胡萝卡素以及矿物质等的营养食品。
白菜和青菜哪个好?
白菜有营养一些。
白菜富含的维生素比青菜多,所以白菜营养价值高一些。不过不管白菜还是青菜都是蔬菜,我们都要吃,不要养成挑食的坏习惯。
青菜中含多种营养素,富含维生素c。青菜种子含油量达35~50%,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛用途。
白菜中含有b族维生素、维生素c、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生,白菜中含有的微量元素,他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙。
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