首先狍子肉就一直以来就有着“瘦肉之王”的美誉，全身无肥膘，肉鲜味美，营养价值极高，总氨基酸含量比牛肉高4.7%，优质肉比牛肉高5%-8%、比羊肉高10%-20%。而胆固醇比牛肉低33.8%，适合各类人群食用。也正是因为它肉质纯瘦，味道鲜美营养丰富，一直以来都是星级宾馆的高级野味佳肴。
此外，狍血还可以补血解毒，狍胎可以催乳，狍子皮更是有专人收购，用作制作各类皮制品，真可谓处处是宝。
鱼的营养高吗？
高啊！但有些鱼的营养就不高了！总之多出于对身体好啊！
高血脂能吃鲳鱼吗？
您好，很高兴为您解答。
高血脂症是可以吃鲳鱼的。1.鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂,高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；2.鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
鲳鱼一般人群均可食用，可鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。鲳鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸w-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚,刺少,味佳,营养丰富,是天然营养佳品。鲳鱼具有益气养血,补胃益精,滑利关节,柔筋利骨之功效,对消化不良,脾虚泄泻,贫血,筋骨酸痛等很有效。
希望可以帮到您，顺祝生活愉快！
