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发布时间:2023-03-09 23:26:26编辑:归类:宝宝食谱

1.多吃谷类,供给充足的能量;2.保证鱼,肉,蛋奶,豆类和蔬菜的摄入。

儿童夏季食谱

入夏以后,气温升高,孩子容易食欲不好,家长要精心为孩子设计食谱,以保证孩子的营养供给。
早点:牛奶150毫升,白糖10克。
早餐:白米肉菜粥50克,香蕉20克。
午餐:蛋黄软饼50克,鸡蛋番茄汤20克。
晚餐:蛋黄粥50克,苹果20克。
晚点:牛奶150毫升,白糖10克。
推荐适合小宝宝夏季食用的食谱:河北医科大学第二医院小儿内科王新良
⊙白米肉莱粥
原料:白米50克,瘦肉末20克,小白菜20克(切碎),胡萝卜10克(切碎)。
制作:将白米洗净,煮粥。将肉末、菜末下油锅炒熟,加适量调味品,拌入粥中。
⊙蛋黄软饼
原料:面粉50克,鸡蛋黄1个,植物油3毫升。
制作:将蛋黄调匀,加入适量温水。细盐及花椒粉,倒入面粉调成稀粥状。热锅放油,将面称倒入,晃匀,两面烙熟。
在炎热的夏季,家长应该注意的是,肉类和鱼类等含蛋白质高的食品容易变质,因此,在给幼儿制作饭菜时,一定要选用新鲜的鱼、肉,并要现吃现做,避免让婴儿吃隔夜食品。还要给孩子多吃新上市的各种蔬菜和水果,使孩子有食欲,获得全面的营养。
儿童夏季腹泻最让父母头疼,可以多给孩子吃一些粗粮,增加纤维素的摄入量,促进胃肠道的良性蠕动。

小孩子吃什么有营养

吃奶最好了,3个月大没什么好东西,再说小孩子的消化系统还不完善

做什么菜有营养孩子又爱吃呢

糖醋里脊:
1、猪里脊切片,用适量的盐、淀粉,蛋清抓匀并腌制5分钟;
2、油锅加热,60度左右下入挂糊的里脊炸至定型后捞出;
3、待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色捞出控油;
4、锅内留少许油,加两勺白糖炒至糖融化,再加入一勺陈醋转小火继续熬制,不停地用铲子转动,待锅内气泡迅速膨胀,放入炸好的里脊搅匀起锅。

特点:酸甜可口,开胃下饭,
注意:第二次进油锅要旺火快炸,以保持外酥里嫩,

冬瓜虾仁汤
1、冬瓜切成小块,鲜虾剥壳,挑去虾线,用盐和料酒拌上。
2、锅内放少许油,下姜丝和蒜末,煸出香味,倒入冬瓜稍炒。
3、加入水,煮至冬瓜快熟,放进虾仁,稍煮,加盐,勾薄芡,撒入葱花。

特点:色彩明艳,鲜香爽滑
注意:给孩子吃不放味精,够鲜的了。

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