自制奶酪太干怎么办?-尊龙凯时网址
自制的奶酪棒,如果太干,说明你的食材的比例没有做好,如果按照比例去做,就不会干,可以试试下列做法:准备材料:牛奶五百毫升、白糖五十克、芝士八十克、吉利丁片二十克;
1、将吉利丁片泡水化开;
2、将含有炼乳的牛奶放入锅中开小火慢慢熬至;
3、将牛奶升温之后将泡好的吉利丁片芝士以及白糖加入锅中,不停的搅拌,充分让它们混合;
4、准备膜具,趁温度还没降下来之前装模;
5、冷却之后脱模取出便完成了。
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