怎样可以做好香菇鸡肉粥？-尊龙凯时网址
一、怎样可以做好香菇鸡肉粥？
如果是干香菇一定要泡涨，那个鸡肉一定要放姜，不然有腥味的
二、肉粥怎么做好吃 肉粥的肉如何不粘连成块
肉粥怎么做好吃
香菇鸡肉粥
材料有大米、鸡脯肉、鲜香菇，先将大米洗干净煮熟，然后香菇洗干净剁碎，在把鸡脯肉洗干净剁成泥，因为宝宝吃起来费劲，所以要成泥状的。最后，锅内倒油下鸡肉末和香菇末翻炒变色，在下煮熟大米入锅翻炒，与肉末香菇末混合均匀，加入水，大火煮沸后转小火就可以出锅了。香菇鸡肉粥有助于宝宝身体和智力发育。因为香菇含有多糖类、钙、磷、铁、碳水化合物、维生素b1、维生素c、蛋白质等等。
鱼肉蛋花粥
材料有鱼肉、蛋黄、大米、西兰花、胡萝卜，将大米清洗浸泡一下，在熬成粥，这时候胡萝卜、西兰洗净后用开水煮软剁碎，在将鱼肉煮熟捞出，要注意将刺去了在捣碎了，最后将胡萝卜、西兰花、鱼肉放入煮好的粥里搅拌均匀，在加入一些调味品就可以吃了。鱼肉蛋花粥促进宝宝的大脑发育。
鲑鱼菜粥
材料有鲑鱼肉、大米、西兰花，锅里放水倒入鲑鱼肉、姜煮熟后，然后剔除鱼刺将鱼肉捣碎，在把米饭放入鱼汤边煮边搅，最后加入鱼泥、煮好的西兰花，搅拌一分钟就可以了。
肉粥的肉如何不粘连成块
粥和肉最好不要同时放着一起煮，粥先煮，等粥快熟的时候再放肉下去，肉放下去的时候多用勺子搅拌。防止粘在一起
把肉切成肉泥，等粥煮开了后再放继续煮，就可以的。一定要煮熟，煮透。
三、宝宝15个月了还是以奶粉为主，愁死了。。。
宝妈可以变着花样做给宝宝吃哦，比如香菇鸡肉粥，小混沌之类的，宝宝应该爱吃的
四、香菇鸡茸蔬菜粥怎么制作?
香菇鸡茸菜粥
食材：鸡胸肉1块(照片中一半的量即可）、干香菇5朵、小青菜5棵、胡罗卜1根、瑶柱10粒、花生米1小撮、薏仁米1小把、大米半碗（约200克）、姜少许
做法：
1、香菇冲净后用清水泡发，瑶柱冲净后用清水泡发。
2、大米与薏仁米、花生米淘洗净，入砂锅，先倒入4-5倍的水，泡半小 时以上。
3、大火烧开后，改小火煮30-40分钟，要经常用木勺轻轻搅动，以免 粘底。
4、其间把泡好的香菇挤干水份，切成细丝，等粥煮至20分钟的时候连 同瑶柱一起放入。
5、胡罗卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。再擦少许姜茸。
6、鸡胸肉切成茸（先切细丝，再切成细碎粒，最后轻剁成茸）。
7、小青菜洗净后，用粉碎机打成粗茸
8、粥煮约40分钟后，先倒入鸡茸、姜茸，用木勺轻轻把鸡茸在粥里搅动均匀，以免结块。
9、倒入胡罗卜丝，搅拌均匀。
10、开小中火，按自己口味加盐。
11、待煮至粥表面重起小泡时，倒入青菜茸，半分钟后关火。
12、吃时可加几滴香油，喜欢口味浓的，也可撒些白胡椒粉
五、1岁半至2岁小孩的营养粥怎么做
1、牛奶粥
材料：
年夜米50克，水4杯，奶粉3调羹。
制法：
将年夜米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。
为宝宝盛出一碗粥，参加3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
2、蛋黄粥
材料：
鸡蛋1个，年夜米50克，水4杯。
制方：
将年夜米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。
将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，参加粥中稠浊均匀即可。
煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3、青菜肉糜粥
材料：
年夜米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。
制法：
米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时摆布。
将青菜洗干净，放入热水锅内煮软，切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，掏出切成肉糜。
然后，将肉糜和青菜参加煮好的粥中。
4、腊八粥
材料：
花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
制作：
花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时摆布，然后加水10杯，将之煮至软熟。
再参加糯米和红枣，连续煮25分钟。
最终参加桂圆肉，煮20分钟。
入糖煮开即可。
5、海鲜粥
材料：
年夜米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
制作：
米参加高汤，小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，参加少许盐，熬5分钟。
芹菜末参加粥内即可。
6、猪肝泥粥
材料：
猪肝一个，年夜米50克，高汤4杯。
制作：
米参加高汤，小火慢熬成粥状。
取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，连续煮5分钟即可。
7、鱼粥
材料：
年夜米150克，鲈鱼(或别的多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。
制作：
米参加高汤，小火慢熬成粥状。
鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，参加少许盐，熬5分钟即可。
8、喷鼻韭蛋粥
材料：
韭菜10克，年夜米50克，高汤4杯。
制作：
米参加高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一路参加米粥中，连续煮至纯熟即可。
9、奶酪粥
材料：
洋葱10克，年夜米50克，水4杯，奶酪5克。
制作：
先将洋葱切丁炒至透明。
然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一路放进去，煮成粥状。
再将奶酪切丁，参加粥内连续煮，待奶酪融化后即可。
10、鸡肝胡萝卜粥
材料：
鸡肝2个，胡萝卜10克，年夜米50克，高汤4杯，盐少许。
制作：
饭参加高汤，小火慢熬成粥状。
鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，参加粥内，加盐少许，煮熟即可。
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