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发布时间:2023-04-26 04:49:49编辑:归类:妈妈食谱

芒果的营养价值与功效与作用

芒果为著名热带水果之一,芒果果实历或拆含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素〈硒、钙团大、磷、钾、铁等〉含量也很高。



芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素a含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素c56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素c、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制肢枣化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

生津止渴、止呕、抗氧化、防止色素沉淀。芒果性凉,味甘、酸,含有大量的维生素及微量元素。其含有的芒果苷,可有效地抗氧化,提高机体的免疫力。同时还可起到降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。此外,芒果中含有丰富的维生素a,可以促进眼睛以及消化内膜的生长发育,起到保护眼睛的作用。还可以激发皮肤细胞的活力,以达到保持皮肤弹性,延缓衰老的目的。

芒果的营养价值是非常高的,其中维生素a的含量是非常高的,维生素含c的含量也超过橘子,草莓。芒果中含有糖,蛋白质以及钙,磷,铁等营养物质。

芒果使用功效是防治心血管疾病,芒果中含有维生素c,含量高于一般的水果亮颤是能够降低胆固醇、甘油三酯和利于心血管疾病。

芒果中还有大量的维生素a,具有防癌、抗癌的作用,经常吃芒果可以起到滋阴,保持皮肤滋润的作用,吃芒果能促进排便,对于防治便秘会有一定的好处,芒果叶能提取物是具有抑制流感病毒并拍作用敬蔽败的,所以经常吃芒果是非常有好处的。

芒果猜野带的营养价值如下:

1、能够益胃生津,因为从中医食疗的角度上来讲,芒果脊携性味甘、酸,入胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、消化不良,津伤所导致的口渴、口干的人,如果适当食用芒果有较好的益胃生津的作用;

2、能够润肺止咳,因为芒果同样入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当食用芒果有较好的润肺止咳的作用。

芒果的禁忌就是对于血糖增高的人,应该避免过多的摄入,因为芒果当中含有丰富的碳水化合物,也就是糖分,如果摄入过多会引起血糖增高,而加重糖尿病的病情穗芦。

芒果原产印度,可做水果食用,味道酸甜,果香浓郁,并且营养价值陪棚极高,尤其是含有大量的β胡萝卜素判游和维生素c,具有益胃止吐、解渴利尿、止咳祛痰、消炎解芦冲则毒、降血脂、防衰老、增强免疫力的功效。

芒果味甘酸,性凉,有健脾益胃、理气止咳的作用;熟透的芒果肉还有好唯止痛消肿的作用;芒果榨成汁,加入蜂蜜水,用温水冲开,还可以用来止咳化痰;还可以用来改善晕车晕船的症状;里面含有丰富的维生素c可以提高机体免疫力,增强免疫细胞尘烂的活性,含有的维生素a有明目的作用。

但是过敏体质或者有皮肤病的人尽量不要吃,否则会引起过敏或者皮肤病症状加重。

芒果含有大量维生素a,食用芒果有益于视力,芒果营养十分丰富,富含有多种友兄培维生素和蛋白质及微量元素,食用芒果能够补充人体所需的营养素,增强机体抗病能力。

芒果延缓皮肤衰老,防止皱纹产生。芒果中含有丰富的维生素,具有较好的美容和护肤作用。芒果含糖量很高,糖尿病人不宜吃。

脾胃虚寒的人,不宜多吃。过敏体质慎吃

芒果有什么营养 芒果营养介绍

1、芒果的营养价值很高。每100克鲜芒果肉中含热量134千焦,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,粗纤维1.3克,碳水化合物7克,维生塌毕素a原(胡萝卜素)8.05毫克,维生素b1 0.01毫克,维生素b2 0.04毫克,维生素b3(即烟酸)0.3毫克,维生素c23毫克,维生素e 1.21毫克,钙206毫克,磷56毫克,铁4.3毫克,铜4.71毫克,镁33毫克,硒2.87微克.芒果的营养特点是含胡萝卜素特别高,最少每百克中占3.8毫克,多时达到8毫克。它的维生素c、钙含量也很丰富团败芹。一般人都能食用。

2、中医认为,芒果有生津止渴,益胃止呕,利尿止晕的功效。古时,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩,恶心呕吐等均有疗效。

3、芒果中的胡萝卜素枯郑含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

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