腊鱼的热量-尊龙凯时网址

一、腊鱼的热量

广州腊羊蹄筋的热量(以100克可食部分计)是41大卡(171千焦)，单位热量较低。

每100克广州腊羊蹄筋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

二、腊鱼是什么鱼

1、腊鱼即腌制后晒干的鱼。

2、腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位。在腌腊鱼的加工过程中，由于微生物和原料鱼中酶类的作用，发生硝酸盐的还原、蛋白质的水解、氨基酸的脱梭和脱氨、脂质的水解与氧化等生化变化，使鱼体具有独特的风味和营养。

3、图示：

三、春节 健康 饮食

家庭餐桌上越来越丰盛，到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。然而，人们却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。其实，人们不妨多吃一些蔬菜，便可以解除这些身体危机。

新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，而且能够中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。

其中，蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。比如：萝卜，芹菜，辣椒等。

当然，蔬菜种类还有好多，每一种都有去油腻、助消化的作用，所以，人们应尽可能吃全面一点，不要有偏爱。

（二）水果伴君侧

春节里享受美味时却不能忽略身边的水果。它能够调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病、增进身体健康。

苹果富含多种维生素及矿物质，具有生津止渴、补脑助血、安眠养神，治疗慢性腹泻、减肥等功效。

梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。性寒凉，具有降压化痰、润燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更应多吃。

山楂含有丰富的维生素ｃ、ｂ、尼克酸、铁等成分，对食欲不振、消化不良尤其有较好的疗效。

春节饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，此时不妨多吃些香蕉，因为香蕉具有很好的清热、解毒、润肠等功效。

（三）瓜子糖果莫乱吃

春节期间，一般人家里都准备了各种各样的糖果、瓜子、花生等小食品，或招待客人，或自己享用。再加上春节期间，或看电视，或打牌聊天，顺便吃点零食是很自然的事情，因而节日里常常吃掉平时好几倍甚至是十几倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料，尽管可以让食物更加可口，但过多食用摄取，就容易让人嘴干舌苦、情绪激动，甚至出现莫名其妙的愤怒。如孩子出现了这种症状，家长应该让孩子们立即停止食用甜食香果。

四、腊鱼腊肉为什么能杀菌防腐

腊鱼腊肉里面一般都含有较多的盐，而且是在烟上方熏制而成。我们知道，盐分较多，渗透压就会较大，一般细菌是很难在含盐量大的环境也就是说高盐环境下生存的。而用烟熏，热空气上升，就会在熏肉周围形成一个比较洁净的无菌环境，所以腊鱼腊肉能杀菌防腐。

五、请问乙肝小三阳可以生小孩子吗？怎么样才能

可以的，但是最好是怀孕前检查一下肝功能，怀孕中也要检查如果肝功能是正常的，你就可以准备怀孕了，注意多休息，加强营养，多吃蔬菜水果，不要吃烟的，腊鱼，腊肉等，还有烟酒都是不可以的，在怀孕7，8，9三个月接种乙肝免疫球蛋白，宝宝生下来24小时内扫种乙肝免疫球蛋白，还有乙肝疫苗，宝宝满月的时候同样接种，这样宝宝得乙肝的可能很小，另外，你最好也让老公查下乙肝两对半，有抗体当然好了，如果没有，就要接种乙肝疫苗

六、孕妇吃腊鱼好吗

还是别吃了，腊味含有很多的亚硝酸盐，致癌！

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