学生的营养膳食有哪些-尊龙凯时网址

一、学生的营养膳食有哪些

第一，主食的摄入必不可少，每天要吃够主食，且主食中应该有一定量的粗粮，但甜食不宜过多食用。

第二，要保证蛋白质摄入量充足。瘦肉、蛋类、乳类、豆制品、鱼等食物中均含有大量蛋白质。

第三，要多吃些新鲜水果、蔬菜，既可供给丰富的维生素、矿物质，又能促进肠蠕动，防止便秘。

第四，学习期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米等，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。

第五，早餐要吃好，以含碳水化合物的主食为主，直接给大脑提供营养；午餐是一天中最重要的一顿饭，要提供足够的热量和营养素，应该多补充一些优质蛋白质；晚餐可以选择一些清淡的饮食，并且还要有优质蛋白，有利于晚上的睡眠。

第六，根据需要适当加餐，但也要注意营养均衡，可适当侧重牛奶、鸡蛋等。

第七，饮食一定要注意卫生安全，尽量不吃剩饭菜；此外冷饮等生冷饮食也不要吃，以免导致腹痛、腹泻等不适。

二、学生营养膳食标准

我觉得，有几点应该考虑下。

1、食物种类多样，谷类为主，粗细搭配

2、多吃蔬菜，水果和薯类

3、每天吃奶类，大豆极其制品

4、常吃适量的鱼，禽，蛋和瘦肉

5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

6、是不过量，天天运动，保持健康体重

7、三餐分配要合理，零食要适当

8、每天足量饮水，合理选择饮料

9、吃新鲜卫生的食物

三、孩子上高三需要补充哪些营养？

第一，营养要充足。学生不仅学习负担重，而且正处于生长发育旺盛期，需要比成年人相对更多的营养物质以满足骨骼、肌肉、器官等发育的需要。

第二，营养要全面。人体摄取的食物有8大类，谷类、豆制品、肉类、鱼虾水产品、奶类、蛋类、蔬菜瓜果类和食用油。任何一种食物所含的营养素均不全面，平时人们所说某种食品营养价值高，实际上指这种食品一种或几种营养素含量高。因此，不能偏食挑食。

第三，各种营养素比例要合适。家长要在一段时间内将这8类食品合理搭配在学生的饮食中。

第四，饮食要卫生。临床上许多传染病都是在不卫生的饮食条件下传播的。如果吃了不卫生的食品，即使再有营养，也是事与愿违，还有可能种下隐患，贻害一生。

毕业班的学生常会出现食欲减退的现象，这很正常。此时，家长一定要耐心为孩子翻新花样，丰富种类，不能嫌麻烦。还可以考虑加餐以补充热能和营养素。加餐应是具有丰富营养的食品，除含有适宜热能外，蛋白质、矿物质、维生素的含量也应丰富。

资料：高三学生常用食疗方法：

(1)消除疲劳方——番茄牛奶：冻番茄100毫升，柠檬汁10毫升，牛奶50毫升，冰糖适量，充分搅拌饮用。夏季流汗过多、倦怠乏力等最适合饮用。

(2)养心安神方——百合小米粥：小米30克，百合15克。小米加适量水煮粥，煮沸后加入百合同煮至熟。每晚睡前30分钟服食，七天为一疗程。主治精神紧张、神经衰弱、失眠心慌等症。

(3)脑力不足补益方——补脑益智宁：莲子10克(去皮、芯)，百合10克，银耳3克，鹌鹑蛋3个(煮熟去壳)，冰糖适量。用锅盛适量清水煮沸，放入莲子、百合、银耳，煮至熟烂，加冰糖溶化，再加入鹤鹑蛋煮片刻，吃蛋喝汤。本方有补脑益智宁神、健脾开胃的疗效。

(4)清热消暑方——荷叶粥：荷叶30克，大米60克，冰糖适量。先将荷叶水煎取汁，再入大米共煮成粥，将熟时加入冰糖调味。

四、高三的孩子，该补充什么营养？

1. 葡萄糖；2.维生素；3.蛋白质；4.保健品。

富含这些营养的食物都可以稍微多吃。水果，蛋类，奶制品，肉类等加在每天的饭里，合理安排饮食，比如早餐每天都必须至少一个鸡蛋，豆浆或粥也不可缺少，水果可以在任何时间进食，午餐尽量都有肉，很多家常饭都少不了肉类的点缀，在孩子学习繁忙的时候，适当的买些营养的保健品，很多药店都有，而且质量有保证。晚餐可以以蔬菜为主，一方面可以补充相应的营养元素，如维生素等，一方面还可以助消化。每天这样合理的安排饮食及适当的额外补充营养，可以使高三的学生得到很好的营养值，每天都可以营养均衡，不用特意补充，特意在短时间里大量补充营养反而不好。

五、学生任务重，吃什么补充营养？

含有高蛋白质的食物，绿色水果蔬菜，鱼蛋和奶制品

六、中学生每天的营养该怎么搭配才好!

健康的身体离不开科学的饮食。作家长的，学习上帮不了孩子太多的忙，可以在后勤保障上多下点功夫，而烹饪出既有营养价值孩子又爱吃的饭菜，就显得比较重要了。虽然临近高考，在饮食上也大可不必跟平时差别过大，关键是要有一个科学饮食的理念，用科学的理念指导行动，这样就可以减少盲目性，达到事半功倍的效果。

什么是科学的饮食，我以为，就要有均衡的膳食，以便使身体均衡地吸收养分，偏食、忌食都是不可取的。高三学生需要用五类食品保障均衡的膳食。一是日常主食，如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等，主要摄取碳水化合物、蛋白质和b族维生素；二是动物蛋白，如肉、鱼虾、蛋类、奶类，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素；三是植物蛋白，如大豆及其制品，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素和b族维生素；四是水果蔬菜，主要提供纤维素、矿物质、维生素c、胡萝卜素；五是油脂和食糖，主要提供热能。

除均衡膳食外，良好的饮食习惯对学生的健康影响也很大。不吃早餐或早餐质量不高，对孩子们有明显的负面影响，早餐在全天的能量和营养素的摄入中占有重要的地位，很难由其他餐来补充，因此一定要养成吃早餐的习惯。早餐吃得好的学生，耐力强，精力充沛、思考问题积极。不吃早餐或早餐质量低，孩子一般会在上午第三节课出现饥饿、眩晕、注意力分散等情况。膳食结构既要从量的方面供给充足，又要从质的方面提高。早、中、晚三餐的大致比例应为30%、37%、33%，高考复习时，有的孩子很晚睡觉，适当少加点夜餐未尝不可，喝一袋奶，还有助于睡眠。我建议，除非身体很弱的那一种，一般不要吃各种各样的营养补品。均衡的膳食，营养也就均衡，再增加补品，不是画蛇添足，就是适得其反，徒增家庭支出。如果非“补”不可，下列食品可供参考。核桃含有极丰富的亚油酸，似可帮助脑部血液畅通；芝麻可提高脑神经效能，疏通血管；黄豆中的卵磷脂，是构成脑部记忆的物质和原料；香蕉可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中。如无特殊情况，不要带孩子到外面吃饭，早餐尽量在家里吃，再高档的饭店也不如家里卫生。高中生爱吃的肯德基、麦当劳等快餐绝不是理想的食物，可乐更不能多喝。

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