高梁米怎样熬粥才好吃？-尊龙凯时网址
冬日晚餐就爱喝这粥，煮上一锅，热乎乎的一碗下肚，解乏还养胃。这粥软糯爽滑，淡淡的甜味，很适合晚餐，全家人都爱喝。膳食纤维高，易消化，能促进排毒养颜，美体瘦身。
原料：高粱米、芸豆。
做法步骤：
第1步、高粱米1碗，这个量做晚餐主食基本是2~3人份可以吃一顿。高粱米淘洗干净，多淘几遍看上去就白了，这是自家种植的高粱米，磨得不够狠，还能看到红色皮的痕迹，网上卖的的白高粱米很白，看不到红色。
第2步、芸豆清洗干净，最好提前浸泡一下，更容易煮熟。
第3步、把淘洗干净的高粱米和芸豆放入电饭煲内胆中，现在能看出来了吧，为什么这种高粱米被称作白高粱米，淘洗过后，米粒就白很多。
第4步、加入适量的水，要比煮大碴子粥用水量少。
第5步、连接电源，选择煮粥功能，启动开关，水开计时，时间是50分钟。
第6步、时间到，打开锅盖，粥就煮好了，看着挺有食欲吧，口感软糯爽滑，嚼起来脆嫩的口感，老味道，特别回味，还能促进消化，有利于健康，特别适合晚餐。
第7步、再来一盘咸鹅蛋，好吃极了，看着都馋，喝粥吃咸蛋，太完美了！
冬天怎样减肥最快最有效？
无论冬天还是夏天，健康的减肥都是控制饮食结构和适宜的有氧运动，饮食上少吃高能量食物，如油炸食品，零食等，多吃低能量易于减肥的粗粮及蔬菜水果，烧菜少放油盐，多蒸煮着吃，减少油脂的摄入；每天坚持锻炼达30分钟以上，做到管住嘴，迈开腿，坚持下去会有很好的减肥效果。
推荐一些简单易做的 冬季养生粥
地瓜粥
材料：大米、少量糯米、地瓜、水
做法：1、地瓜去皮切块、米洗净泡水1小时；2、深锅内放入米、水，用大火煮开；3、改小火煮30分钟后，加入地瓜块慢慢煮至粥浓稠即可。
补给站：地瓜含有丰富的维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、植物纤维和矿物质，可刺激肠胃蠕动，促进排便顺畅。
冰糖雪梨粥
材料：大米、雪梨、水调料：冰糖
做法：1、米洗净泡水1小时，雪梨去皮、去心切丁备用；2、深锅内放入米和水一起用大火煮开后放入雪梨丁、冰糖，用小火慢炖至粥稠即可。
补给站：雪梨可镇咳、化痰、清热解毒、雪梨水分含量较高，有解热退烧的作用。
桂圆黑芝麻粥
材料：桂圆肉、黑芝麻、大米、少许糯米、水；调料：白糖；
做法：1、桂圆肉洗净切丁、糯米、大米洗净泡水1小时；2、深锅内放入糯米、大米和水，用大火煮开后，改小火煮30分钟；3、最后加入桂圆肉丁，黑芝麻、少许白糖，慢炖至粥稠即可。
补给站：桂圆味甘、性慢、能安志，有补益心神、促进食欲的效果。
黑芝麻有滋阴强壮、降胆固醇的功效，还可防老化、防头发早白。
银耳莲子粥
材料：银耳、莲子、米、水；
调料：白糖；
做法：1、银耳、莲子用水泡1小时，米洗净；2、深锅放入米和水，大火煮开改小火煮30分钟；3、最后加入银耳及莲子，少许白糖煮30分钟即可。
补给站：银耳性辛温、有醒胃、温中散寒、化痰之功效。莲子味甘、性平、无毒，可止渴去热，补中益气、安心神。
核桃仁花生粥
材料：核桃仁、花生、大米、糯米、水
做法：1、米洗净泡水1小时备用；2、将核桃仁放入塑料袋中，敲成碎块状备用；3、深锅内放入糯米、核桃块、花生米和水一起煮开；4、改小火煮至粥稠即可。补给站：核桃能治肾虚、腰腿软弱还可润肤养颜美容，花生可开胃、助消化。
皮蛋瘦肉粥
材料：大米、水、皮蛋、香菜、瘦肉；
调味料：盐、胡椒粉、鸡粉；
做法：1、皮蛋去壳切小丁，瘦肉洗净切丝备用；2、米洗净放入深锅，瘦肉洗净切丝备用；3、改小火放入皮蛋丁、瘦肉丝和调味料放入少许蔬菜味更佳；4、待煮开后放入胡椒粉、香菜即可
极品鲍鱼粥
材料：米、水、鲍鱼、葱、香菜；调味料：盐、香精
做法：1、米洗净和水煮开；2、放入切片的鲍鱼煮30分钟；3、食用时撒上葱末及香菜末即可；
补给站：鲍鱼含有丰富的维生素e，加上具有低脂肪和低胆固醇的特点，可滋补养颜、强身健体。
婴儿粥的做法
9～10个月的婴儿可以各类粥来作主食，下面介绍几种营养价值高又易做的粥：
烂米粥将好大米或小米50克，淘洗干净，放入小锅中，加水500克，浸泡1小时左右，使米粒吸水膨胀，上急火烧开后，再慢火煮故熟即可喂用。
肝泥粥将猪肝洗净，置锅中煮熟，去筋膜，在熟菜砧板上剁成泥状，放在粥或面条中煮沸后食用。
蛋花粥先将鸡蛋一个打碎，取浓米汤一碗，置于火上，将蛋倒入，边烧边搅，烧沸煮透成蛋花米汤状，再将粥一碗放入，煮沸加盐、熟油、味精即成。
鱼粥将鱼(黄鱼、带鱼等)洗净去鳞腮及内脏，去骨，根据需要量将鱼肉压碎混入粥中，加入少许食盐，味精及葱、姜等同煮，即成鱼粥。
菜肉粥取绿叶蔬菜适量，洗净切碎，将大米或小米60克淘洗干净后放入锅中加入适量煮粥，待熟时下入菜末或肉末及食盐少许，煮烂即成。
秋天，气候干燥，容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。在日常饮食中加入具有养阴润肺的食物，既能裹腹又能治病。在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，可收到养肺润燥的功效。下面介绍几种药膳粥的做法：
梨子粥梨2个，洗净后切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用。用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。
芝麻粥芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食，对便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者有一定的疗效。
胡萝卜粥将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素a，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
桔皮粥的做法
桔子皮干末 10 克，更米 50 克。加水 400 毫升，煮为稀粥。或陈皮，即桔子干燥品生用或麸炒用。桔皮含有挥发油，油中的主要成分是柠檬烯、枸橼醛，还有川陈皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素 b1 等。对消化道有缓和的刺激作用，有利于胃肠积气的排出。促进胃液的分泌；舒张支气管。桔皮粥，有理气化痰之力，增强健胃养胃之效。降血脂、升血压或对急性乳腺炎的治疗。
猪脾猪肚粥的做法
来源：《药粥治病养生777方》
原料：猪脾100克，猪肚100克，粳米200克。
制法：先将猪脾、猪肚分别洗净，切成豆粒大小，与淘洗干净的粳米一同加水如常法煮粥。
服法：日服1剂，分数次以酱调食。
功效：健脾胃，助消化，补虚损。适用于消化不良，病后体弱，胃纳欠佳，小儿瘦弱等症。
性状：粥饭类
1 第一天晚上把米淘好 加上皮蛋及少许盐拌匀（大约一斤米加一个皮蛋） 使米呈现出恶心的绿色 第二天早晨在米里加上适量水 熬粥 粥要偏稀 煮至米粒散开 粘稠
2 把鱼片成薄片（我喜欢用黑鱼，因为肉质细嫩） 加上少许盐 淀粉 料酒浆上十分钟
3 切好葱花 将皮蛋切成丁 另外可以据个人口味决定是否要香菜。
4 吃时将适量鱼片铺于碗底 待粥滚开浇于碗内 粥的温度足以把鱼片烫熟 再在粥上撒上葱花 皮蛋丁 胡椒粉 盐 拌匀——一碗美味的皮蛋鱼片粥出炉
ps：1 鱼片也可生着直接烫 不过会使口感偏老
2 皮蛋尽量选用蛋黄是稀稀的蛋
3 据说 可以据此法炮制皮蛋牛柳粥等各式花式粥
香芋咸粥
所需材料：
米150克 芋头100克 猪肉50克 蒜头20克 低钠盐1/2茶匙 胡椒少许
作法步骤：
1.芋头、猪肉切丁，猪肉用盐腌五分钟。蒜头拍碎爆香。
2.米加水750cc，以中火煮到五分熟时加入芋头，待九分熟时再加入猪肉，爆蒜。
3.煮熟后洒上盐、胡椒即可。
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