金铃子，癞瓜，杨葡萄，有具体知道营养价值的么？-尊龙凯时网址

发布时间：2023-04-07 05:16:20编辑：归类：四季养生

一、金铃子，癞瓜，杨葡萄，有具体知道营养价值的么？

楼上说得是中药金铃子,不是水果金铃子。

中药川楝子也叫金铃子是落叶乔木的成熟果实。

水果金铃子藤子上结的,外观有点像苦瓜,成熟金黄色,果实里面红色,甜,含维生素a和c。

苦可通便排毒：中医认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神的作用，体内毒素随大、小便排出体外，不生疮，少患其它疾病。

苦可清心健脑：苦味食品可泄去心中烦热，具有清心作用。泄热、通便、排毒也会使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。

含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如生菜、莴苣、茴香、芹菜、苦瓜、萝卜叶、香菜、苔菜等。在干鲜果品中，有杏仁、黑枣、桃仁、薄荷叶、茶叶等。在粮食和豆类食品中，有糯米、大豆豉、荞麦等。另外，还有食药兼用的五味子、莲子芯等，用沸水浸泡后饮用为宜。五味子适于四季，冬春季饮用更好，而莲子芯则最适于夏季饮用。

现在知道苦瓜甜了吧，俗话说的好啊“良药苦口利于病”，这是“苦食苦口利于肤”！

清热凉血,润喉止渴.

苦瓜吃了有什么好处

1、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；

2、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素c能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；

3、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

功效

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜的维生素c含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。 4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

食疗价值

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

最佳答案 - 由提问者2年前选出

苦瓜

营养成分：含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素b2、维生素c、苦瓜苷、钙、铁、磷等。其中，维生素c含量非常丰富。

食疗作用：苦瓜性寒味苦，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效，对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用。此外，常食还能降低血糖、增强机体免疫力，使皮肤细嫩柔滑。

注意事项：苦瓜忌多吃，因为苦瓜中草酸多，影响钙的吸收。

什么功效