14寸蛋糕胚做法？-尊龙凯时网址

发布时间：2023-09-09 06:51:17编辑：归类：饮食健康

14寸蛋糕胚是一种制作巨大蛋糕的方法，适合举办庆典活动或者大型聚会使用。下面是一种简单的14寸蛋糕胚的做法。

首先，准备好所需的材料和工具。你将需要：6个大鸡蛋、300克白砂糖、300克面粉、300克黄油以及一些泡打粉和香草提取物。此外，你还需要一个14寸的蛋糕模具和烤箱。

将黄油和白砂糖放入一个大碗中，用搅拌器将它们混合均匀，直到变得松软。然后，逐个加入鸡蛋，每次搅拌一下，确保它们充分混合。接下来，加入香草提取物。

在另一个碗中，将面粉和泡打粉混合在一起。然后，逐渐将面粉混合物倒入黄油混合物中，并用搅拌器低速搅拌，直到成为一个光滑的面糊。

将蛋糕模具涂上一层薄薄的黄油，并撒上一些面粉，以防止蛋糕粘在模具上。然后，将面糊倒入模具中，并用刮刀或者铲子将其抹平。

将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，并烘烤约40到45分钟，或者直到插入牙签后拔出干净为止。烤熟后，将蛋糕从模具中取出，并将其放在一个冷却架上完全冷却。

此时，你已经成功制作出一块14寸的蛋糕胚。你可以根据自己的口味和需要，选择合适的糖霜或者奶油进行装饰，例如巧克力糖霜、奶油花等等。如果你想要更加丰富的口味，还可以在蛋糕胚上添加水果、坚果或其他喜欢的配料。

通过以上步骤，你可以轻松制作出一个巨大的14寸蛋糕胚。这种做法简单易懂，适合新手或者有限厨艺的人。无论是庆祝生日、结婚纪念日还是其他特殊场合，这个蛋糕都能成为眼前一亮的焦点，给人们带来美味和快乐。