严格要求孩子好好吃饭,对他的人生有哪些好处呢?-尊龙凯时网址
严格要求孩子好好吃饭,对他的人生有哪些好处呢?
每位父母都希望自己的孩子健健康康快快乐乐长大,心愿看似很小,但实现起来却很艰巨,不是每一位父母都知道孩子的健康成长有哪些注意事项,也并不是每一位父母知道孩子会在成长发育的路上遇到什么状况。
昨天,同事与我开玩笑,什么影响了你的长高?本来是一句玩笑话,我深思一下,很严肃地告诉他,是缺少营养。为什么这么说?因为正值身体发育的时候,我基本都是在吃一些很单一的食物,成年以后,我爸妈常常自责,因为当时没有在意,导致我成了他们口中的“营养不良”,身高不够标准,体重偏轻,。
父母都想要孩子营养跟上,吃的有保证,长的聪明,还要发育正常,而营养基本上是靠饮食摄入,同时饮食在我们的生活中占据了很重要的位置,如果孩子吃不好,还会出现一些问题,轻则挑食、厌食,重则影响生长发育,就比如我这半个“营养不良”。
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孩子在成长过程中,营养是否均衡,如何保证饮食营养的吸收,如何有效地将食物中的营养发挥出来,怎么样才能给孩子养成良好的饮食习惯等等相关问题,应该是每位爸爸妈妈都特别想知道和重视的内容,崔玉涛在《图解宝宝宝成长1-饮食营养》中都一一作了解答。
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《图解宝宝宝成长》系列是根据孩子成长的重要环节,用贯穿儿童发展、发育过程的科学思路,讲解养育的逻辑与道理,及对未来的影响,书中还原家庭真实场景,取材日常,实操性较强,方便爸爸妈妈针对自己的情况进行调整。
《图解宝宝宝成长1-饮食营养》主要是从孩子的饮食营养角度进行讲述,包含了六个部分:食材选择、营养搭配、食物性状、进餐环境、进餐行为与习惯、饮食与生长发育,将千千万万爸爸妈妈最关心的内容加入实例进行展示,并进行相关内容的延伸与描述,更好的帮助各位关心宝宝成长的家长们,学以致用。
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“营养”在营养学中定义为:人体吸收、利用食物或者营养物质的过程,也就是人类通过摄取食物以满足机体生理需要的生物学过程。营养基本来源于各种食材的合理搭配,在营养吸收的前提下,辅以孩子良好的饮食习惯,孩子的生长发育所需营养得到满足,才能健康快乐成长。
食材选择
很多爸爸妈妈一到吃饭就会犯愁,面对着超市很多种的蔬菜,不知道该如何下手选择。很多家长就认为给孩子选择贵的,选择那些大人舍不得吃的。但事实上,并非如此,食物不在于贵贱,而在于是否适合孩子的需求。
前段时间,小区中碰到一个妈妈买菜回来,见到我说最近孩子很喜欢吃豆角,这不我又买了很多,孩子一定可以吃开心了。有一部分家长就如同我这个小区妈妈一样,发现孩子很喜欢吃某一样食物,并且每次都吃得很好,就自以为是的每次都做同样的饭菜,这样看起来“高级定制”的饭菜,因为过于单一,会影响到孩子营养的吸收。
每一种食物都有自己相应的作用,都可以为我们提供不一样的营养成分,崔玉涛在《图解宝宝宝成长1-饮食营养》中提到,孩子日常的饮食一定要保证四大类食物的摄取:主食类、鱼禽肉蛋类、蔬菜水果类、奶、大豆和坚果类,烹饪方法尽量选择蒸煮炖煨,这样保证孩子摄入的食物适合孩子口味。
食物搭配
很多家长带孩子体检的时候发现身体会有一些不达标,比如身高、体重等,回家以后就开始将自己认为的对身体有好处的食物给孩子补充,比如多吃肉啊多吃鸡蛋等等,事实上,孩子身体不达标也并不一定是这些食物含有的营养素缺乏。
严格要求孩子好好吃饭会让孩子变得自强自立,独立能力强,能自己照顾自己。而且有礼貌,很有餐厅礼仪,在做其他事情的时候,也会变得非常的自信。
有利于孩子身体发育,有利于增强孩子身体素质,不容易生病,有利于让孩子把吃饭当作一件正事,去实行,对生活中的每件事情都能这样
一个孩子如果能够好好的吃饭,那么会变得非常的有礼貌,变得非常的独立,很有餐厅礼仪,在做其他事情的时候,也会变得非常的自律
1.要求孩子好好吃饭,可以让孩子有一个健康的身体,毕竟人以食为天,不好好吃饭是不行的。2.可以让孩子成为一个有修养的人,有利于孩子养成良好的习惯和形成好的品格。
怎样组织幼儿正确进餐
进餐前积极有效地洗手:在我们的集体活动中,可以学习“洗手歌”,通过开展各类正确洗手的活动并贯穿一日生活环节中,在安全教育活动中。
让幼儿提高对是食品安全的认知以及如何保护自己的身体,知道饭前洗手也是科学进餐的重要内容。为了使这些内容深入每个幼儿心里,让孩子们更加明确地掌握正确盥洗的步骤。
进餐的环境、氛围一定要温馨、舒适:首先温馨、舒适地进餐环境给人宁静的感觉,让人心情愉悦。烦躁、嘈杂地环境中小朋友们会显得更加不安。
一个人的心情没有平静下来,又谈何能够舒心地进餐呢。在开餐前,教师可以和幼儿进行几分钟地简短互动,大家可以常常歌、聊聊天、又或者是猜猜今天的美食是什么。
扩展资料:
一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。
二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。
四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。
我们常常看见有这样一类孩子:饭前不愿意洗手或是不自觉地洗手;吃饭总是要父母喂,边吃边跑;有的孩子吃饭的时候不忘看动画片,手里不停地玩玩具;看到不喜欢的饭菜不吃,或是有选择地吃。这些现象反应了孩子的进餐习惯及家长是否有正确引导孩子独立地进餐。
我们常说幼儿时期是孩子成长发育的关键时期,有良好的食欲和合适的饭量对他的生长发育是很重要,但帮助他们从小养成好的进餐习惯和规则也很重要。虽然孩子的年纪很小,但他们的可塑性很强,培养幼儿良好的进餐习惯,及时纠正不良饮食习惯,是家庭教育和幼儿园保教的一项重要任务,对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。
《幼儿园教育指导纲要》指出:“幼儿园健康教育应树立正确的健康观念,在重视幼儿身体健康的同时,高度重视幼儿的心理健康。”心理健康是提高整体素质的基础,教师应将身心和谐发展的健康观渗透到幼儿一日生活中。因此,加强幼儿园进餐环节的组织和指导,对促进幼儿身体及心理的健康发展具有不可替代的作用。对此,我将如何有效地组织幼儿进餐各环节做了如下小结:
1 进餐前积极有效地洗手
在我们的集体活动中,我们可以学习“洗手歌”,通过开展各类正确洗手的活动并贯穿一日生活环节中,在安全教育活动中,让幼儿提高对是食品安全的认知以及如何保护自己的身体,知道饭前洗手也是科学进餐的重要内容。为了使这些内容深入每个幼儿心里,让孩子们更加明确地掌握正确盥洗的步骤,我们可以把每一项步骤,通过图形加文字的形式又或者是幼儿自己绘画的方式展示在墙上,编成儿歌,照着去做。从而,大大减少了老师用生硬的语言、命令形式去教育幼儿。让不愿意洗手的幼儿或者不自觉洗手的孩子能够主动、积极地正确洗手。
2 进餐的环境、氛围一定要温馨、舒适
首先温馨、舒适地进餐环境给人宁静的感觉,让人心情愉悦。烦躁、嘈杂地环境中小朋友们会显得更加不安,一个人的心情没有平静下来,又谈何能够舒心地进餐呢。在开餐前,教师可以和幼儿进行几分钟地简短互动,大家可以常常歌、聊聊天、又或者是猜猜我们今天的美食是什么,让孩子们对进餐的食物产生好奇,已达到吸引孩子们能够自主地开餐,而不是抗拒每天的进餐环节。在教室,我们可以充分地利用环境主题墙、空中创设有关各地丰富地美食照片以及图片,让孩子在美食氛围中能够愉悦地开展进餐环节。
首先应将餐具分发下去,其次维持幼儿良好的秩序。再次要保证饭食的温度合适,不能过烫或过凉。这是应该做的必要的准备工作。
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