疫情期间,不上班,不运动,一般人在家里吃几顿饭比较好?-尊龙凯时网址
按平时的生活习惯每日三餐。疫情期间,因运动量少,消耗能量也少,所以少食肉,多以简朴素食为主。
疫情期间,不上班,不运动,个人建议吃两顿饭,如果你能吃下第三顿饭,也可以吃三顿!
如果单位还没有允许上班,都在家,肯定是睡到自然醒,一睁眼就9点以后了。起床洗漱,再做饭,怎么也得十点半吃第一顿饭。吃完饭收拾一下,打扫卫生,消消毒。耍耍孩子。再看看电视。吃点零食,本来活动量就不大,到下午四五点估计都不会饿。
下午六点左右再做点简单的青菜,熬个粥。吃点好消化的就好了。
一天两顿饭就这么愉快的决定了!
一家人要不要分餐?
按照中国传统的观念,一家人聚在一起,其乐融融,斯为团结友爱的象征,如果故意为之,何来团圆?何来吉祥?何来幸福?这是与中国的民族文化背道而驰的,不该为之。
但放在特殊时期,却是最有爱的体现。新冠病毒传播的速度之快,给国人造成的恐惧之大,为世界添堵的程度之巨,让一家人团聚成为奢侈之举,成为一种担忧。谁想让家人被感染?谁会主动让家人受害?尤其是在武汉的重灾区,一家人分餐是一种大爱,是一种保护,值得提倡。
我老家在农村,大学毕业后留城发展至今。父母常来小住,有次老父胃痛,在医院查出幽门螺丝杆菌感染,医生嘱咐要分餐,否则会感染全家。如果回家直接分餐,老人情感上无法接受,会以为我们有嫌弃之疑。我做了大量的解释工作,把对全家人特别是对孙子、重孙子的伤害告知后,老人主动愉快的接受了分餐。
从医学角度分餐是好事,但从情感的角度有碍团结。在大中华的和谐、融合氛围下,不要轻易为之,但遇特殊情况,不得已而为之,要做好政治工作,要学习咱军队的政治委员,这也是制度优越性的所在吧。
不用分餐。有一个既符合中国民俗和中餐特色,又顾及健康卫生的折中办法———那就是使用公筷和公勺。
必须承认,中国人一个盘子里夹菜的习惯不是非常符合健康理念。 甚至有人把自己的筷子直接伸到大家的汤盆里夹菜,这比起把筷子伸进菜盘里就更不卫生了。因为,这等于把自己的筷子在汤盆里涮了一遍。有这种习惯的人不在少数,大家在一起聚餐时经常遇到这样的情况,但碍于人情又不好提示。
但问题是,分餐制在中国很难实现一是几千年的民俗习惯根深蒂固。尤其是对于上了年纪的人来说,改一个小小的习惯都跟改姓似的难。
二是因为菜肴的形态,决定了大多数中餐不适合分而食之。
除了菜面合一、菜饭合一的快餐、简餐,其它大多数的餐饮形式都不适合分餐制。与西餐不一样,中国菜讲究造型,且大多数都或多或少地带有汤汁,将其分开后必然破坏整体形态,观感大打折扣;如果再将不同的菜肴混到一个人的盘中,酸咸甜辣的汤汁相互交融,对于挑剔的吃货来说简直无异于虐待他。至于火锅、吊锅、汽锅、砂锅、干锅、铁板、煲等等形态特殊的菜品,要把它们分开再合并更是想都别想。
最可行的办法是使用公筷和公勺吃菜的时候,每个人都用公筷夹到碗里再吃;喝汤的时候,每个人都用公勺舀到碗里再喝。添一筷加一勺,不仅兼顾卫生问题,而且比分餐方便,也便于一般人接受。
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