哺乳期可以吃自家腌制的酸菜吗-尊龙凯时网址
哺乳期的时候千万不要吃自己家里腌制的酸菜，因为自己家里腌制的酸菜里面可能会有一些亚硝酸盐，是会影响母乳的质量的。
哺乳期饮食7大禁忌
1、忌吃过多的西兰花
哺乳专家认为吃过量西兰花、菜花等蔬菜容易使孩子胀气不舒服，哭闹不停。
2、忌吃辛辣食物
哺乳期妈妈应该慎吃辣椒等辛辣刺激食物，这些食物会导致宝宝上火，便秘，情绪烦躁。
3、忌饮酒
哺乳期大量饮酒可能会导致的副作用有嗜睡，深度睡眠，乏力，体重异常增加，同时可能会减少乳汁分泌。
4、忌吃过多的柑橘类水果
柑橘类的水果和果汁中含有会刺激消化道的物质，妈妈吃的太多可能会导致宝宝烦躁、呕吐甚至起疹子。如果为了宝宝不得不放弃吃橘子的话，可以吃一些其他富含维生素c的水果来弥补，比如木瓜、芒果等。
5、忌喝咖啡
咖啡会使人体的中枢神经兴奋。如果你喝咖啡(苏打水或者茶)的话，咖啡因会进入产妇的乳汁中。由于婴儿无法像成年人一样快速地分解并排泄咖啡因，从而导致体内咖啡因含量过高，引起烦躁、易怒、失眠等状况。
6、忌吃大蒜
宝宝可一点都不喜欢妈妈乳汁里的大蒜味。吃大蒜会导致乳汁中含有一股大蒜的味道，如果宝宝尝出这种味道的话，可能会龇牙咧嘴的。在意大利，人们吃大蒜吃的最多了，但是妈妈们一般在哺乳的前几个月不吃大蒜。
7、忌过量吃巧克力
哺乳期可以吃巧克力，但一定要注意适可而止。过多吃巧克力就对新妈妈和宝宝都有害，巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体内蓄积。可可碱会伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。
东北地区很多人都流行吃酸菜，酸菜除了用来炖汤炖肉，还可以做酸菜饺子，酸菜的口味是非常不错的，酸酸甜甜的，可以开胃又能促进消化，哺乳期也是可以少量吃酸菜的，但是一次性不能吃得太多，因为酸菜中的酸性较强，其中也有盐分，可能会影响乳汁健康。
哺乳期能吃酸菜吗哺乳期是可以吃少量的酸菜，只要是足够酸的酸菜，其中亚硝酸盐是非常微量的，特别是烹调后更基本是没有。但是由于酸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，并且亚硝酸盐的含量与盐浓度、温度、腌制时间等众多因素密切相关，家庭、小作坊或无严格安全检测厂商生产的酸菜更容易出现亚硝酸盐含量过高的问题。因而酸菜不宜多食。
哺乳期是可以吃酸菜的，要适量，不能过量。同时也要注意饭店做的酸菜鱼，高油、高盐，最好还是少吃，也可以自己在家做着吃，哺乳期要注意控盐，吃的太咸了对吃母乳的宝宝也是有影响的，哺乳期的饮食虽不像孕期那样要求多，但是也是要注意的。
哺乳期间倒是可以吃酸菜的，但还是尽量少吃比较好，酸菜毕竟不是什么好东西，属于淹制的食品。无论是月子里还是以后，准妈妈在母乳喂养就要注意饮食要规律，不能吃太油腻的，不能吃辣的，不能吃凉的，不能吃太咸的和反季节的食物。
哺乳期间主要是避免使用韭菜、花椒、麦芽、山楂等，其它的食物是可以正常食用的，酸菜鱼是不会引起回奶的，不必过于担心，可以正常食用。母亲多吃鱼对孩子的身体发育也是比较有利的，但是酸菜最好还是少吃为宜。
哺乳期的注意事项1、吃温和水果，四季都能吃得：苹果橙子等。如果便秘，适当吃香蕉。少吃性寒水果，如西瓜、柿子等。奶水不足的话，要喝奶，喝汤：效果比较好的有鲫鱼木瓜汤、花生猪脚汤、老母鸡汤。撇去浮油免得滑肠。选用哺乳期专用奶粉。
2、饮食要清淡。产后5~7天，妈妈身心都需休息，胃消化功能没有恢复正常，应以米粥、软饭、面条、冲鸡蛋、蔬菜为主，不要吃油腻食物,如鸡、猪蹄等。胃消化功能好了，舌苔无厚腻，可以进补鱼、鸡、猪蹄、排骨等食物，但是，还是建议多喝汤、少吃肉、炖下的浓汤不要直接喝，最好加开水稀释，既能下火，出奶也好受些。每日4~6餐，不要吃过饱或过腻。另外，建议一日一次肉食，一个鸡蛋糕，多喝小米稀饭。
合理选择酸味食物：
怀孕期间吃酸也要讲究科学性，孕妇可选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，也有利于胎儿生长。
哪些酸食孕妈不能吃：
孕妈一定要记住不要吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，可维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。
对于酸酸的山楂，虽然其富含维生素c，但是无论是鲜果还是干片，孕妇都不能多吃。因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分，有可能引发流产和早产，尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食山楂。
另外，西红柿富含维生素c、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。但是孕妇食用时要注意：不要吃长有赘生物的西红柿和不成熟的西红柿，因为青色的西红柿含有大量有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐等中毒症状，对胎儿发育有害。更不要空腹吃。
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