宝宝喝亚麻籽油有什么好处,亚麻籽油好吗-尊龙凯时网址
一、宝宝喝亚麻籽油有什么好处,亚麻籽油好吗
亚麻籽油中的阿尔法亚麻酸他能在体内通过酶的作用转化为dha,因此对促进胎儿时期至学龄时期的大脑发育及脑神经功能起到明显作用。国外研究证实,补充足够量阿尔法亚麻酸能使婴儿智商高出平均水平20~30%。
二、亚麻籽油可以给宝宝炒菜吗
亚麻籽油最好是拌在宝宝辅食里,拌蛋羹,米粉,面条,米饭都可以的,如果要炒菜建议和日常食用油混合炒,或者热锅凉油,小火低温炒哦
1,亚麻籽油对宝宝的好处:亚麻籽油富含亚麻酸,亚麻酸是人体必需脂肪酸,不能自身合成,要从外界食物中获取,亚麻籽油亚麻酸含量非常高,很适合作为宝宝辅食油,亚麻酸可以代谢转化生产dha,有助于促进宝宝智力视力的发育;
2,亚麻籽油不建议高温炒菜的原因:亚麻籽油的最主要的原始营养成分——a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然抗氧化剂;但是这种营养怕高温,遇高温营养会分解,温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重
3,亚麻籽油的正确食用方法:成人可以直接喝或者拌酸奶,日常食用油淋菜是最方便营养的,全家营养都可以补充上;如果单独给宝宝添加辅食,建议可以作为营养补充剂直接添加在辅食里,蛋羹,面条,米饭都可以的;如要炒菜可以和日常家用食用油混合炒或者选用专门热炒的亚麻籽油;例如长白工坊亚麻芝麻热炒油,添加了芝麻油,炒菜更耐高温,可以保护营养不流失,口感也更好
三、婴幼儿吃亚麻籽油的禁忌和注意事项
.在蒸熟的鸡蛋上将倒入备好的亚麻籽油,再慢慢均匀搅拌,然后撒上宝宝喜爱的香料,口感顿出不一样的新鲜美味。
2.用亚麻籽油拌沙拉或加入煮熟的粥、汤、牛奶中,两者相互均匀搅拌,既营养又时尚。
3.在宝宝早餐饮品(牛奶或豆制品)中,加入适量的亚麻籽油,口感倍佳,营养快速升级
4.亚麻籽油还可创造不同的吃法,如可滴在蔬菜、米饭、果实上直接食用;与乳清蛋白、奶酪干酪混和食用亦可。
注意:准妈妈用亚麻籽油炒菜时,要注意避免温度太高(一般温度为70—80度左右),若温度过高就会破坏亚麻籽油当中的多种营养成分;准妈妈还可按宝宝的口味添加亚麻籽油到任何的食物中。
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