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宝宝鸡肉粥的做法大全
宝宝鸡肉粥做法一唯含,
材料
鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克
做法
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。
2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。
3、鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。
4、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。
5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。
6、加歼氏入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚。
7、调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可。
小诀窍
1、煮粥时加入一匙的橄榄油,煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮,同时也让粥更香, 更滑, 更醇厚;
2、西班牙橄榄油以其独特理化指标与保健功能,正在逐步成为现代人理想氏山散的食用油。橄榄油颜色黄中透绿,诱人的蔬果清香味贯穿于烹饪的全过程,它不会破坏蔬菜的颜色,也没有任何油腻感。另外,橄榄油中的油酸含量与母乳中脂肪酸含量正好相当,是婴儿最好的饮食补充品。
做法二,香菇鸡肉粥
材料
鸡腿 2只,米 一杯,香菇 3,4朵,盐巴 适量,水 六杯,葱 一根
做法
1:先将鸡腿川烫,去血水
2:加入香菇一起煮熟
3:香菇软后捞起切细,加入盐巴调味
4:鸡腿差不多熟,加入白米熬煮
5:过15分将鸡肉跟骨头分离,骨头继续熬煮!鸡肉才不会过烂
6:试吃米,好了倒回鸡肉,加入葱珠就大功告成了!
做法三,蛤蜊鸡肉粥
材料
蛤蜊 一盒,蒜头 20小粒,鸡腿肉 一个,枸杞 一把,红枣 20颗,青葱 一小把,
做法
1:将蛤蛎吐沙、鸡腿肉切小、红枣蒸一下比较好去籽
2:滚一锅水(我是18公分的小锅),把鸡肉放入煮滚
3:滚后把所有食材全放入
4:要起锅前放青葱即可
5:完成
如何给两岁宝宝制作简单又有营养的辅食?
引言:两岁的宝宝已经可以吃很多食物了,母乳喂养的宝宝从6个月开始添加辅食。到两岁已经基本上适应成人的食物,两岁宝宝的饮食要很小心,防止营养不充分,造成婴儿发渗旅育不良。那么如何给两岁宝宝制作简单又营养的辅食?
一、香菇鸡肉粥
食材:大米罩喊兆,香菇,鸡胸肉,玉米粒,胡萝卜,盐。做法:大米洗干净放入锅中,加适量清水开大火煮开,然后转小火慢煮。转小火以后洗胡萝卜,香菇,然后胡萝卜去掉皮切成小丁。香菇去掉梗切片,放进粥里煮。鸡胸肉洗干净,用刀划成小片儿。等锅里粥煮的差不多了,可以放入玉米粒,胡萝卜丁,香菇片搅拌均匀再煮上一会儿。断生以后,把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,快速烫熟,最后加盐调味就可以出锅了。
二、火腿土豆泥
食材:土豆、熟火腿、黄油、盐。做法:土豆切成物租滚刀块放入加盐的开水中,盖好盖子,煮20分钟软烂捞起来过冷水。土豆放在碗内撒一点盐,搅拌均匀,用勺子将土豆压成泥。火腿切成小丁,烧热黄油倒入火腿丁,用小火炒到有香气出来。倒入土豆泥泥与火腿丁一起炒,拌均匀即可出锅。
三、香肠蒸糯米饭
食材:香肠、糯米。做法:糯米用清水泡一晚上捞出沥干,加入一小勺生抽,搅拌均匀后放在一个盘子中摊平,香肠切片铺在糯米上。高压锅里放入适量的水,摆上蒸笼,再放入有香肠糯米的盘子,盖上锅盖。按下开关大约25分钟,关火以后打开锅盖撒入一点葱花便可以出锅了。上面这几款都是比较简单的辅食,在生活中还可以给孩子做一些红豆大米饭,五色炒饭,蔬菜饼等等,都比较适合孩子的胃口。
可以利用猪肉,牛肉,鱼肉,虾仁,胡氏物萝卜,西兰花,木耳,银耳等食材,给两岁宝宝制作有营养的辅食,例如可以制作虾仁饼,蒜蓉西卖搭兰花,清蒸龙利鱼,歼配液馄饨,包子,饺子。
大概就是我们可以把一些水乱蠢果蒸熟了之后用勺子做成泥状,然后给宝宝吃,亩液也可以适当的给宝宝煮一点红哗耐陪薯,玉米,当然也可以给宝宝煮一些粥。
这个时候就可以选择数耐世给孩子制作蔬菜亩棚泥,只需要薯肢把所有的蔬菜准备好,然后倒成泥状放到锅里面蒸熟,搅拌均匀就可以给孩子吃。
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