传统咖啡的特点?-尊龙凯时网址
1、蓝山咖啡
蓝山咖啡产于牙买加,与其他咖啡不同的是它是由180度的水冲泡而成。
特点:
有强烈的气息,它把咖啡的酸、苦、甘、醇完美的融合到了一起,香味十分浓郁,并带有一定的水果味。
2、曼特宁咖啡
曼特宁咖啡产于印尼的苏门答腊岛,颗粒比较饱满。
特点:
极重的浓香味伴有辛辣的苦味,饮用的同时会享受到“苦尽甘来”,同时曼特宁咖啡还含有糖浆和巧克力味,但酸味并不突出,德国人最爱。
3、摩卡咖啡
摩卡咖啡产自埃塞俄比亚,因豆小,香浓而著称。
特点:
略带酒香,辛辣刺激,酸味强,甘味适中,风味特殊。
4、巴西咖啡
巴西咖啡产自巴西,巴西咖啡的种类繁多,在制作咖啡的同时也是非常好的调配豆。
特点:
带有一点的酸性特征,甘、苦、醇比较适中,口味滑爽特殊,有咖啡之中坚的美称。
5、哥伦比亚咖啡
产于哥伦比亚,因浓度适中,也被用作混合咖啡中。
特点:
烘培后的咖啡豆具有酸中带甘,苦味中平的特性,并带有持久的水果香味。营养价值极高,并伴有一点的坚果味
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