小学生的营养午餐-尊龙凯时网址

一、小学生的营养午餐

不需要太固定的菜谱，但要注意以下几点：

五谷类一定要全（大米、小米、玉米、豆类、薯类）

蔬菜和水果一定要15种以上。

当然，我说的是一天的总量。

另外，水也要很足，每天1500毫升左右。

二、为小学生设计一份营养午餐食谱

食谱一：

星期一 胚芽饭 瓜仔肉燥 香芹甜不辣 白菜黺丝 紫菜蛋花汤 鲜乳

星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝 绿豆薏仁汤 珍珠芭乐

星期三 火腿蛋炒饭 综合卤味 黄花菇汤 香蕉

星期四 割包(2) 卤肉片(2) 炒酸菜 花生糖粉 面线羹 橘子

星期五 面食 吐魠鱼羹面 马拉糕 豆浆

星期六 胚芽饭 马铃薯烧肉 拌五香豆乾 紫黄青江菜 黄瓜排骨汤 鲜乳

星期日 米饭 盐酥鸡丁 蒸蛋 蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁

食谱二：

（一）茭白肉丝－－素什锦

主菜：鲜肉．茭白．圆椒。

副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳

?（二）海带肉丝－－素什锦

主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。???

副菜：西芹菜．西兰花．油面筋．水发肉皮

?（三）韭芽猪肝丝－－素什锦

主菜：韭芽．猪肝．瘦肉。

副菜：茭白．油面筋．芦笋．黑木耳。

??（四）莴笋肉丁－－木耳菜

主菜：肥瘦肉．莴笋．胡萝卜。

副菜：木耳菜．花生．虾皮。

（五）肉末豆腐－－香菇小白菜

主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹笋．芝麻。

副菜：小白菜．香菇

（六）土豆肉排－－香菇菜心

主菜：肉排．土豆．西芹 。

副菜：油菜．豆腐干丝．香菇。

?? （七）鸡蛋肉块－－生菜

主菜：小鸡蛋．肥瘦肉．青椒丝。

副菜：生菜．虾皮．枸杞子。

而且，人一天最好吃24种食品，一餐至少要吃五样食品。

健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分，要讲究123的比例，即六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉，要注意三低一高，即低油、低盐、低糖及高纤维。

“早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少”，这种说法确实是有道理的，白领除了为自己的午餐主食做好准备之外，午餐后一个小时还可以补充水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果。还可以适当备些健康零食，如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片或豆奶等。

三、小学生中午应该吃什么?

小学生一周午餐食谱之一

星期一 午餐午点

午餐：卤猪肝,肉糜胡萝卜心菜拌饭,蕃茄土豆丝汤,餐后：西瓜,午点：双色卷,牛奶

星期二 午餐午点

午餐：青椒胡萝卜片炒鳝背,香干榨菜炒银芽,丝瓜肉丝汤,玉米饭,午点：白扁豆肉丁粥

星期三 午餐午点

午餐：虾皮菜肉,大馄饨,餐后：八宝饭,午点：杞子绿豆玉米羹

星期四 午餐午点

午餐：杨梅小肉圆,小白菜底,虾皮菜心,腐竹汤,餐后：葡萄,午点：香菇鲜肉,烧卖

星期五 午餐午点

午餐：方腿黄瓜,鸡蛋炒饭,肉丝干丝,红米苋汤,餐后：小馒头,午点：面包,橙汁,鱼肝油

小学生一周午餐食谱之二

星期一 午餐午点

午餐：大米饭,椒盐猪肝炒素,肉圆毛菜汤,午点：大葱油花卷

星期二 午餐午点

午餐：大玉米饭,莴笋炒鳝丝,韭菜炒百叶,蕃茄心菜汤,午点：果酱角(包)

星期三 午餐午点

午餐：大糯米烧卖,青菜肉汤,餐后：香蕉,午点：菠萝米仁羹

星期四 午餐午点

午餐：大米饭,酱爆肉丁,蘑菇炒青菜,咸菜土豆汤,午点：五香素鸡,阳春面

星期五 午餐午点

午餐：咸肉菜饭,双色卷,开洋紫菜豆腐衣汤,餐后：西瓜夹心饼干,橙汁鱼肝油

小学生一周午餐食谱之三

星期一 午餐午点

午餐：大米饭,土豆红煨肉,香干拌蓬蒿,鸡肝木耳蛋花汤,午点：蜜枣蒸糕

星期二 午餐午点

午餐：玉米饭,糖醋鱼条,青菜炒胡萝卜,葱花豆腐汤,午点：牛肉煎包

星期三 午餐午点

午餐：虾皮菜肉馄饨,血糯甜饭,餐后：什锦水果,午点：赤豆莲心花生粥

星期四 午餐午点

午餐：大米饭,红烧鸡块,肉丝炒芹菜,蕃茄咸笋腐竹汤,午点：鸡蛋片儿汤

星期五 午餐午点

午餐：海鲜饭,自制蛋糕,肉圆毛菜百叶汤,餐后：西瓜,午点：面包

小学生一周午餐食谱之四

星期一 午餐午点

午餐：(糖醋)猪肝,荤素罗宋汤,餐后：西瓜,午点：豆沙包子,可可牛奶

星期二 午餐午点

午餐：三丁煨虾仁,香油拌毛菜,榨菜肉丝豆腐汤,玉米饭,午点：蜜汁香干粥

星期三 午餐午点

午餐：鲜肉包子,咸笋毛豆,冬瓜蕃茄汤,餐后：甜双糯,午点：红枣米仁菠萝羹

星期四 午餐午点

午餐：芙蓉蛋卷,青菜小油豆腐,黄瓜肉丝蛋片汤,餐后：香蕉,午点：菜肉蒸饺

星期五 午餐午点

午餐：沙司鸡翅根,胡萝卜虾皮炒心菜,海带肉丝百叶汤,午点：饼干,橙汁,鱼肝油

小学生一周午餐食谱之五

星期一 午餐午点

午餐：(酱爆)花生米小肉圆,番茄心菜胡萝卜拌饭,毛菜肉丝汤餐后：葡萄午点：牛奶鸡蛋面饼

星期二 午餐午点

午餐：糟溜青鱼条,韭菜炒绿豆芽,丝瓜香菇鸡蛋汤,玉米饭午点：咸味鲜粥,卤猪肝

星期三 午餐午点

午餐：香干虾皮菜肉水饺餐后：甜玉糯午点：红枣绿豆米仁羹

星期四 午餐午点

午餐：虾茸肉圆蛋皮丝胡萝卜,豆花羹,毛菜胡萝卜鸡蛋丝拌饭餐后：香蕉午点：香菇素菜包

星期五 午餐午点

午餐：(茄汁)洋葱土豆牛肉丸,炒心菜,青米苋肉丝干丝汤午点：面包,橙汁鱼肝油

小学生一周午餐食谱之六

星期一 午餐午点

午餐：什锦炒饭,肉糜粉丝,毛菜汤,餐后：哈密瓜,午点：果酱卷

星期二 午餐午点

午餐：(糖醋)鲳鱼片,炒豇豆丁,海带肉糜豆腐汤,玉米饭,午点：青菜片儿汤,糟卤猪肝

星期三 午餐午点

午餐：虾米香干香菇末,菜肉面,餐后：龙虾片,午点：红枣花生血糯羹

星期四 午餐午点

午餐：(茄汁)珍珠丸子,炒小青菜,豆腐衣,虾皮紫菜汤,餐后：葡萄,午点：葱油鸡蛋饼

星期五 午餐午点

午餐：(红烧)鸭腿,醋溜胡萝卜心菜底,苗苗汤(草头/百叶/肉丝),午点：饼干,橙汁,鱼肝油

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