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发布时间:2023-03-16 16:37:57编辑:归类:四季养生

一、请大家帮我推存营养早餐,午餐,晚餐,怎么搭配才合理呢?我要大量补充营养,请大家看详细说明

早餐食谱推荐 方案1

周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克)

周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3个(每个25克),梨1只(150克)

周三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3个(每个含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1个(150克)

周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每个50克),香蕉3根(300克)

周五:牛奶3瓶,三明治面包3个(每个含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每个50克),桔子3个(150克)

周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3个(120克),烧卖3个(75克),菜包3个(150克),酸奶3瓶(600克)

周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3个(每个50克),香蕉3根(300克)

推荐午餐食谱—:双菇鸡片饭套餐

米饭克

蘑菇克,香菇克,鸡肉克

马兰头拌香干:马兰头:克,豆干:克,色拉油克

饭后茶点:木瓜克

能量:千卡

蛋白质:克

推荐午餐食谱:海鲜乌冬面套餐

乌冬面:克

比目鱼克,虾仁克,鲜贝克,青菜克,色拉油克

拌绿豆芽:克

饭后茶点:金桔:克

能量:千卡

蛋白质:克

一周晚餐食谱:

星期一:白玉猪小肚汤

功效:祛湿消肿。

材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小痨?个小时,可加入适量食盐和少量生油。

星期二:薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝

材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

星期三:天麻补脑汤

功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

材料:鱼头、天麻

制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。

星期四:金针豆腐瘦肉汤

功效:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。

材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

星期五:生鱼煲西洋菜汤

功效:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

制法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。

星期六:海带排骨汤

功效:十分常见的一种汤,美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤,让家人备感温馨。

材料:猪排骨、海带。

制法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。

星期天:海底椰南枣汤

功效:一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后,可以用此汤加以调理。

材料:海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒

制法:苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟,然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。

二、如何简单搭配营养健康,又实惠的午餐呢?

如何简单的搭配午餐才会营养

三、如何搭配午餐

您好,常言道,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚上要吃少~

午餐在一天之中,处于比较中庸的位置,很多人工作一忙中午都很少有时间安排午餐或进食,所以一般情况下,大家会在早餐的时候尽量的吃足可以提供一天营养的食物,午餐的时候不求吃的多么好,只求吃得饱,能够提供一个下午的身体能量~

从健康饮食的角度,午餐的时候建议定量安排大米饭或面食,这个主要是满足肚子饿的问题,加上淀粉提供生命所需的热量,这个进食量不求多,按照您的饭量控制吃一些即可。建议吃少许肉类,肉类含有人体所需的氨基酸,吃一些肉类可以防止结石等一系列病症发生。当然,必不可少的需要安排一些蔬菜,您可以选择您较喜欢吃的蔬菜,清煮,小炒,做成蔬菜沙拉生吃皆可。

其中饭、肉类和蔬菜类按照个人需求调整数量,比如,需要减肥的人吃少许的饭和肉,吃大部分的蔬菜,需要补充营养的人多吃饭和肉类,适量吃一定量的蔬菜。

如果条件满足,建议在饭前或者饭后半个钟吃一个水果~注意:饭前空腹切不可吃西红柿或番茄、橘子之类寒性食物~那个对肠胃不好~

希望我的回答对您有帮助~

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