广西宜州十大名菜？-尊龙凯时网址

发布时间：09-28 12:04编辑：归类：美食资讯

宜州有很多地方小吃，也有很多有特色的。试推荐宜州的十大特色小吃，与吃货共享。例如：油管柱，外面炸的黄香，里面裹着粉条，胡萝卜，白菜，肉松，切开淋上辣椒油，开胃！

还有：凉粉，五色米、八宝饭、糯米，马娟艾沫，宗巴（三湘粽子，老爹粽子），炒芋头，豆花，爆炒蜗牛，户外烧烤（烤鱼，烤猪鞭）……。

到河池一定要吃的10大美食？

1、烤香猪

毛南族传统美食，清甜浓香、味道可口。

2、五色饭

壮族传统美食，芳馨扑鼻、天然美味。

3、豆腐圆

河池特色美食，味道鲜美、松软爽口。

4、牛肉条

河池特色小吃，干香酥脆、香味浓郁。

5、玉米锅巴

河池传统小吃，香脆可口、风味独特。

6、红薯粉

河池特色美食，清香可口，非常好吃。

7、南丹椪柑

河池特产水果，外观鲜亮、果肉细嫩。

8、豆腐瑶

河池特色小吃，深受当地人喜爱。

9、宜州粽

河池传统小吃，清甜芳香、柔软光滑。

10、五香熏鱼

瑶家传统美食，软韧香辣、酥脆爽口。

广西的饮食分为三部分：桂北饮食，桂东南，和桂西的饮食，各有特点。南宁属于桂东南饮食，口味接近于广东的粤菜。做菜讲究鲜，活，嫩三字真言，每顿饭菜一般还搭配上汤水。天上飞的，地上跑的，水里游得，地底溜的一般都吃（少数民族居民饮食禁忌除外）。

南方的水果也是南方人喜欢吃的，比如荔枝，龙眼，菠萝等。

桂东南的人容易上火所以又有和凉茶的习惯。凉茶其实就是用中草药熬成的汤汁，其种类繁多，比如有雷公根，菊花茶，二十四味等等，有清凉解毒，败火利喉的功效。

小吃方面，楼上也说了，南宁人还喜欢吃老友粉。老友粉是南宁小吃一景，现在已成为南宁小吃的招牌，与桂林的桂林米粉，柳州的螺狮粉齐名。当然了，南宁人胸怀很广，其他省市的著名小吃也是来着不拒的，比如我。