鹅蛋的质量大约多少？-尊龙凯时网址

鹅蛋我见过，七，八两左右吧，我也买过，轮个卖，很贵，如果小于半斤的话，有可能是小鹅下的蛋，在小于半斤，那不是鹅蛋，很可能是鸡蛋，在有可能是小鸭子下的蛋，鹅蛋可以炒着吃，也可以煮着吃，营养价值高，喜欢吃的买了也可以淹上，更好吃，欢迎你来

鹅蛋大约有二两，就是两百克

毛鹅蛋能吃吗？

毛鹅蛋在菲律宾当地据称是豪华小吃，这种小吃本地人非常喜欢，甚至当成早餐吃。毛鹅蛋就是鹅蛋刚刚孵化成型，但是毛还没长齐，身体也没完全发育好的鹅蛋。吃法是把鹅蛋敲开，然后放进碗里。加入各种各样的调料，然后放到蒸屉上蒸。这种小吃除了味道非常特别之外，外形也很特别，就是因为这个外形，所以导致了很多人不能接受它。一般的外国人看见这种小吃都根本不去碰。

毛鹅蛋给人的印象就是长相奇特，而且看起来一点都不干净，也不营养，这种先入为主的印象可以说深深地刻在很多人心里。其实这完全是一种误解，导致很多人都不想去尝试这种小吃。其实这种毛鹅蛋小吃跟鹅蛋比起来，还会更营养，而且用的都是新鲜的鹅蛋，根本没有不干净之说。味道非常特别

鸡蛋黄与鹅蛋黄的区别？

鸡蛋和鹅蛋的营养价值不一样，鹅蛋的蛋白质比率比鸡蛋要高，所含热量也比较高。所以鸡蛋黄与鹅蛋黄也是有区别的，鹅蛋黄的胆固醇含量比鸡蛋黄高，所以，凡是血脂偏高，尤其是高胆固醇血症、动脉粥样硬化之人，切不可多吃鹅蛋。

但鸡蛋黄和鹅蛋黄里都有丰富的卵磷脂和各种微量元素，可以很好的补充大脑营养。

鹅蛋与鸡蛋相比，营养价值是有区别的。鹅蛋的胆固醇含量比鸡蛋更高，每100g鹅蛋含有胆固醇量为704mg，而鸡蛋中只有680mg；尤其是蛋黄中更高，每100g鹅蛋黄中含胆固醇量高达1813mg，而鸡蛋黄中有1705mg。

鸡蛋黄比较小，鹅蛋黄个子大一些，而且鹅蛋黄的腥气更重一些。

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