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发布时间:2021-06-04 00:55:27编辑:归类:美食资讯

早上吃早餐、午饭吃午餐、晚上吃晚餐.
1、早餐:
(1)早餐早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降;
(2)另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪i和胆固醇过多,消化时间长,会使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧,整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
(3)另外,早餐不宜吃冷食。

2、午餐:
 1(1)、午餐多吃蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。
  (2)宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。
(3)午餐忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。
  (4)午餐忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。

3、晚餐:
(1)晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
(2)晚餐应配有有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
(3)晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。因为酒精在夜间会阻碍新陈代谢,会刺激7a686964616fe58685e5aeb931333337616634胃得不到休息,导致睡眠不好。
注意:的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。
此外很多人晚上应酬不断,又抽烟、又喝酒,饭也吃不好。其实,在外就餐可选择范围比较大,科学地选择食物,可以在一定程度上保护自己的身体。由于应酬活动中大脑高度紧张,远没有在家吃饭时轻松,会造成脑供血不足;同时,在酒精和尼古丁等有害物质的联合作用下,肝脏的解毒能力下降。

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