海鳌虾生吃没有寄生虫吗？-尊龙凯时网址

发布时间：2023-03-24 03:31:49编辑：归类：美食资讯

一、海鳌虾生吃没有寄生虫吗？

有

低温冷冻可以去除鳌虾的寄生虫。

鳌虾体表容易滋生裂头蚴，最好不要生吃，如果实在非常想吃可以将作为食材的鳌虾在零下20°的低温中冷冻至少10个小时，才可以放心食用

深海鱼虾的营养主要是稀有蛋白、不饱和脂肪酸等，对人体是有好处的。而螃蟹虽然鲜美，但是不要多吃，不然胆固醇脂肪都可能过剩。

用料

主料

皮皮虾9只

辅料

柿子椒

半个

红椒

半个

调料

色拉油

适量

椒盐

适量

椒盐皮皮虾的做法

1.皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）

2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁

3.锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感

4.炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁

5.倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下

6.撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅