鲜贝是蒸还是煮？-尊龙凯时网址

鲜贝是蒸还是煮？

鲜贝蒸着吃比较好，蒸着吃能最大保留鲜贝的营养和鲜甜

扇贝什么营养？

扇贝中的每个部分都是非常富有营养的。扇贝包含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素e、b族维生素、钙、锌、铁、镁、硒、酮等。扇贝是非常好的食材，并且很鲜，很嫩。

答：扇贝营养有扇贝富含蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、b族维生素、镁和钾，热量低，不含饱和脂肪。所以它有降低体内胆固醇的作用。

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