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一岁宝宝山药面条做法？

用料：中筋面粉 250g 山药 100g 黄豆面 10克 鸡蛋 一枚 盐 少许 水 适量。

1、需要食材准备好，山药蒸熟，放入料理机中，加少许水打成泥。

2、黄豆洗净放入不粘锅炒香，不需要放油，小火，听到噼啪声即可关火，超好的黄豆放入料理机，黄豆打成粉末，用筛子过一遍口感会更细腻。

3、黄豆面和鸡蛋混入面粉里、加一点盐。(1岁以下宝宝不用加盐)，搅拌均匀，一点一点加入山药泥、直到揉成光滑的面团，面团偏硬一点比较好。

4、面团醒一会、开始压面片、从最厚的一档开始、多压几遍面条会更劲道，压好的面片可以再调节到想要到厚度再压几遍。

5、压好面片、装上刀头、面条就压好了、挂在晾衣架上晾干就可以保存了。干面条可以保存几个月都没问题。我一般都是一次压一点，够宝宝吃半个月左右的。

6、刀头有两种粗细，可以给宝宝换着吃，晾干的面条掰成需要的长度收纳到密封盒里。

七个月的宝宝可以吃面条了吗

七个月的宝宝可以吃面条呀，可以买专为宝宝设计的面条，如亨氏的面条和方广的面条都是我家宝宝比较喜欢吃的，一般是烧开水后，锅里加些面条进去，为了宝宝好吞咽，把面条掰成几段，煮上一会儿，软化了，再加些辅食进去就可以了，希望能帮到你

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