一岁的宝宝可以吃莴笋吗?-尊龙凯时网址
一岁的宝宝可以吃莴笋吗?
一岁的宝宝是能够吃莴笋的,莴笋具有很高的营养价值,而且它的口感非常的不错,家长可以将它制作成辅食给宝宝食用,这样就可以补充宝宝身体内所所需的营养了。
莴笋当中含有少量的碘元素,给宝宝适当的吃一些,还可以改善宝宝的睡眠问题,可以让宝宝睡眠更好,对于宝宝来说,营养成分和睡眠质量都是特别重要的,保证了这两方面,那么宝宝就可以健康的成长,所以家长可以给一岁的宝宝吃一些莴笋。
一岁的宝宝可以吃莴笋的,只不过做的时候做的软一些就可以了,因为一岁的宝宝他可能嚼不烂,如果嚼不碎的话可能会噎着宝宝,而且有可能消化不了,虽然莴笋有一定的营养价值,所以我们给宝宝做的时候也要讲究烹饪的方式方法,最好是做的比较烂一些。
对于1岁的宝宝而言,莴苣是可以吃的。莴苣叶得营养价值丰富,具有胡萝卜素、维生素b2、维生素c、蛋白质等。宝宝适当的吃莴笋对于生长发育是有好处的。另外莴笋叶种还有钙、磷等元素,有助于宝宝的骨骼发育,对于预防佝偻病、促进牙齿生长有帮助。但是家长也要注意,给孩子吃莴苣一定要先明确孩子对于莴苣是否有过敏的情况,如果过敏就不要给孩子吃了。
儿童吃莴笋的营养价值及功效
儿童吃莴笋的营养价值及功效
儿童吃莴笋的营养价值及功效,莴笋含有多种人体所需的营养元素,宝宝吃莴笋能起到强身健体的功效,不仅能增强儿童的食欲,更能改善睡眠质量,本文讲述儿童吃莴笋的营养价值及功效。
儿童吃莴笋的营养价值及功效1 莴笋宝宝可以吃吗
宝宝可以吃莴笋。
莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。
宝宝吃了能强身健体,促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙,还能防癌抗癌。莴笋还含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,可治疗宝宝便秘。
另外莴笋还具有镇静作用,宝宝食用可帮助睡眠,改善睡眠质量。所以宝宝是可以吃莴笋的,但由于宝宝年纪小,肠胃功能相对比较脆弱,吃莴笋的时候应尽量切碎或捣成泥状。
宝宝吃莴笋有什么好处
1、增进食欲
莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进宝宝的食欲,有效改善宝宝厌食的症状。
2、改善睡眠
莴笋还具有镇静作用,宝宝食用可帮助睡眠,改善睡眠质量。
3、防癌抗癌
莴笋含有多种维牛素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化合物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,又可用来防癌抗癌。
4、宽肠通便
莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗宝宝便秘。
5、促进宝宝生长发育
莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素,宝宝吃了强身健体,促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙。
宝宝吃莴笋的注意事项
1、患有眼病、脾胃虚寒及腹泻的宝宝不宜食用。
2、不宜经常或过量食用莴笋。过量食用莴笋会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其他眼疾。
3、健康的烹调方式。宝宝肠胃消化功能还不够完善,饮食不宜过重口味,宝宝吃莴笋的时候应尽量切碎些,也应避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
4、对莴笋过敏的人不宜食用。莴笋也有可能成为过敏原的,如果是对莴笋过敏的话,食用莴笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用莴笋。
儿童吃莴笋的营养价值及功效2 莴笋的营养价值
原产于地中海地区的莴笋,在七世纪左右传入我国,并很快赢得了国人的喜爱。莴笋不但营养价值丰富,而且药用价值也极高,《本草纲目》就曾提到李时珍用在酒中泡过的莴笋煎水给产妇服用,以使其能够分泌充沛的乳汁。
莴笋又名莴苣、白笋、生笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量膳食纤维、钾、磷、钙、钠、镁、叶酸、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素e、维生素k。
莴笋的叶富含维生素a、b1、b2、c和p,含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐,作生菜用,有较高的营养价值。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的.莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素c的需要。
莴笋的功效与作用
1、降血压
莴笋为高钾低钠蔬菜,每百克莴笋含钾212毫克,含钠36、5毫克。钾是维持人体生命的必需元素,它能使动脉扩张,降低外周血管阻力,促进尿钠排泄,降低心血管负担,使高血压患者的动脉壁增厚有所减轻,达到降低血压的目的。高血压、心律不齐者,常吃生鲜莴笋,疗效显著。
2、利尿通乳
莴笋的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿。莴笋含有较多烟酸,能增加乳汁分泌,是孕产妇食谱中的重要成员。
3、增氟补血
莴笋含有丰富的氟元素,可参与牙釉质和牙本质形成,参与骨骼生长。莴笋所含有的有机化合物中富含人体可吸收的铁元素,对缺铁性贫血病人十分有利,其所含的铁元素在有机酸和酶的作用下很容易被人体吸收。莴笋茎中流出的白色浆液有安神催眠作用,具有调节神经系统功能。
4、宽肠通便
莴笋中含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
5、抗癌作用
莴笋中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。
6、开通疏利、消积下气
中医认为,莴笋味苦、性寒,有清热解毒、消肿散结的功效。莴笋刺激消化酶分泌,增进食欲,其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,对消化功能减弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。
7、促进宝宝的骨骼生长
每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素c的需要。此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。
莴笋的禁忌
现代医学认为,莴笋含丰富的糖类、维生素c和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克,与菠菜含量基本相同。
莴笋虽好,但也不可多食。有两类人不适合食用莴笋。一是莴笋苦寒,凡脾胃虚寒者,不宜多吃;二是有眼疾者也不适宜吃莴笋。
总结:莴笋作为受欢迎的蔬菜,是不少人饭桌上的常见之物,但是,食用莴笋也要注意禁忌,因为莴笋苦寒,如果脾胃虚寒的人食用,常常会给身体带来不适感,那么,在食用莴笋的时候,您一定要注意自己是否适合食用莴笋哦,以免食用不恰当,对身体造成伤害。
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