小黄米粥怎么煮更好吃？-尊龙凯时网址

一、小黄米粥怎么煮更好吃？

小黄米粥口感非常好，人们都喜欢吃，小黄米配南瓜大米，一起煮着吃非常好吃，我们家经用他来做早餐吃，一家人都喜欢吃，小黄米南瓜粥对胃也非常好，起到暖胃保胃的好食品。

小黄米还可以和好多別的食材一起煮，例如山药小黄米粥，效果也相当的不错，营养价值也非常的高。

二、小黄米怎么煮粥好吃 1岁宝宝最爱吃

三、小黄米怎么煮粥才粘稠

小黄米是非常有营养的，它比大米的营养价值高多了，尤其是小黄米粥也可以养胃，它是那些肠胃不好的人们用来食疗的。

首先取100克新鲜的小黄米放入盆子中待用。把小米用清水淘一下放入电饭锅锅心中备有。往淘好的小米中加入300毫升的冷水。开始插上电饭锅的电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥了。等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开。等粥熬上40分钟以上时，看着粥开始发黏是停火。最后，香喷喷的小米粥就可以盛入碗中开始上桌了。

注意事项：

注意熬小黄米粥是米不能淘的次数太多不然小黄米中的营养物质就会流失。注意熬粥是时间也不能太长，看着粥黏糊即可。

四、小黄米粥怎么煮？

第一，不要中途加水。

在煮小米粥的时候，可能没有办法掌握好水量，有的时候放的水太少了，发现自己放的水太少，就有可能会中途加水，这样才能够避免粘锅，也才能够避免水烧干，其实中途加水是一种非常不好的做法，中途加水会让小米粥味道受到很大的影响。

在刚开始煮小米粥的时候，就应该要加满水，宁愿加多一点水也一定不要放少，在水加的比较多的情况下，可以稍微多煮一会儿，并没有什么关系，并不会对小米粥的味道造成影响，总比中途加水要好得多。

第二，不要立即转小火。

在煮小米粥的时候，一般在大火烧开了以后，很多人就是直接转小火煮小米粥，这主要是为了防止溢锅的现象，再大火烧开以后，其实不应该立马就转小火煮，应该要再大火烧开了以后，继续用大火煮五分钟左右的时间，然后再用小火煮，这样做出来的小米粥才会比较浓稠。

第三，不要直接放任不管。

用小火煮小米粥，由于并不会出现溢锅的现象，所以很多人在这个时候的做法就是直接放任不管，自己去做其他的事情，其实这样的做法也是并不正确的，虽然用小火煮小米粥并不会有什么问题，但是还是应该要经常用勺子搅拌一下，这样才能够避免小米粥粘锅的问题，小米粥是很容易粘锅的，而且通过搅拌，也可以让煮出来的小米粥更加的粘稠，味道更加的香。

小提示：

小米粥除了可以直接煮，其实还可以和其他的食物搭配在一起，比如说和南瓜搭配在一起，这样煮出来的小米粥更加的有营养，还具有一定的排毒效果，经常吃对身体非常有好处哦。

五、小黄米怎么熬粥

直接淘洗干净，下锅煮熟即可！下面介绍南瓜小米粥，营养更丰富！

营养又美味的一道早餐粥，很简单，寒冷的早晨喝这样一碗真是太幸福了。

用料：南瓜适量、小黄米一把、冰糖适量、白糖适量、水适量、生粉一勺、炖盅一个、锅一只

小黄米南瓜粥的做法步骤：

1、南瓜洗净，切掉外皮，有籽的话取出籽，切成小块放入小碗中加盖微波炉中高火加热4分钟。这样南瓜基本上就软烂了，待会煮的时候很节省时间呦。

2、取出微波好的南瓜，加适量白糖适当捣一下，不用全都捣成泥。如果觉得南瓜分量有点多一餐吃不了，可以分出一部分密封好放进冰箱，以后还能弄个南瓜丸子或者南瓜饼吃下，我真是太会持家了，哦哈哈。

3、捣好的南瓜入锅，加入淘好的小黄米，再加两到三碗水，主要看你能喝下几碗就加几碗水。大火煮开，小火熬到小黄米炸花。加冰糖调好味。

这时小碗里放一勺生粉加入冷水匀开，慢慢倒入锅里，用勺子搅拌匀。这时就能看到锅里水黏稠了。再煮两三分钟，关火。把南瓜粥盛进小炖盅里，慢慢享用吧。

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