紫薯烙饼怎么做？-尊龙凯时网址
一、紫薯烙饼怎么做？
材料：面粉200g 水115g 糖1小勺 酵母1小勺 馅料：熟紫薯50g 玉米油1小勺 糖1大勺 牛奶适量 紫薯烙饼的做法步骤: 小碗里放入温水（不超过30度），放入酵母，1小勺糖搅拌融化，然后倒入面粉中。 揉成光滑的面团 盖上保鲜膜发酵2倍左右大小 将面团取出揉匀，排出空气后松弛10分钟，再擀成长方形
这个时候把紫薯馅做好，混合辅料里面所有材料 拌匀，压成泥，如果太干加些牛奶进去 抹上一层紫薯馅 压薄底部，从左向右卷起来，口子收紧 切成3段 两端口子收紧
个都这样做好 取一个面团竖着往下按扁 所有做好后，盖上保鲜膜松弛10分钟 松弛好后用擀面杖擀成饼状
然后盖上保鲜膜让其发酵25分钟 锅烧热，刷薄薄一层油 放入发酵好的饼子，小火烙 不断地翻面，烙至两面金黄即可
二、紫薯如何做宝宝才喜欢吃 现在把制作方法告诉大家
1、将紫薯洗净，选择紫薯时不要选择太大的，那样一次吃不完浪费，要选择外表光滑，质地结实的紫薯。
2、去皮，去皮的时候尽量削厚一点，这样可以把紫薯带伤的地方削干净。
3、蒸锅里放适量水，将去皮后的紫薯切成薄片，均匀地铺在屉上。
4、紫薯片蒸15-20分钟就熟了。
5、把紫薯片盛到碗里，用勺子压几下就成了细腻的紫薯泥了。
6、一般的时候紫薯泥都会很甜，如果遇到不太甜的紫薯，可以少量放入一些蜂蜜或白糖，那样宝宝就更爱吃了。
三、紫薯叶的10种做法？
1、酵母粉用温水化开拌入面粉内，边加水边搅拌（同一方向）
2、揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大
3、紫薯泥和面粉拌匀，加适量水揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大
4、紫薯泥面团排气后分成等份备用（我是每份30克）
5、白面团排气分成等份备用（我的面团是每份43克）
6、取一个白面团，擀成面皮（四周薄），
7、取一个紫薯泥面团，擀成面皮（比白面皮略小）
8、紫薯泥面皮一面刷上清水（容易与白面皮粘合）
9、紫薯面皮放在白面皮上，四周按压使其与白面皮粘合
10、粘合后的面皮分成四等份
11、在白面皮上刷上清水，向上折叠
12、四片依次做好
13、取两片把两头粘合
14、再把其他两片一前一后粘合好
15、中间对半切开
16、把中间切开的翻转到两边
17、头上捏出叶子的柄，整理出纹路
18、依次做好，放入垫上蒸笼纸的蒸锅里，表面刷上玉米油，静止5分钟
19、烧开后再蒸8分钟左右，关火后焖3分钟
20、好看又好吃的紫薯小馒头就完成了
21、装盘即可
22、咬上一口，层层分明，薯香四溢
23、无任何添加剂，老人小孩都可以放心食用
四、紫薯饼怎么做好吃又简单宝宝吃
宝宝紫薯饼简单做法：第一种
材料：
紫薯适量、玉米面一勺、低筋面粉一勺、奶粉溶液2勺、黑芝麻适量
做法：
1、紫薯去皮后清洗干净。
2、将紫薯蒸熟，大火开锅后转小火15分钟左右。
3、将蒸熟的紫薯压成泥并加入玉米面、低筋面粉、奶粉溶液及黑芝麻充分搅拌均匀。
4、用模具做成喜欢的图案，放入烤箱中，160度烤15分钟，成品出炉。
小贴士：可爱的紫薯卡通图案，让小宝宝看着食欲大振，此款紫薯零食适合一岁以上的小宝宝食用。
宝宝紫薯饼简单做法：第二种
材料：
紫薯250g、面粉150g
做法：
1、紫薯蒸熟，面粉与发酵粉泡打粉奶粉扮匀后，紫薯用筷子打成粉状糊状，越细越好，山楂也同样弄成泥，然后与面粉混合。
2、先用提前准备好的温糖水和面，然后用白水。面和好后静待省发。
3、然后揉成一个面团，面团用手轻轻拍扁，形状全在拍的过程中掌握，不要用力过猛，不然饼的松软度就达不到了。
4、面饼揉好后用平底锅慢慢煎，既要煎得松软鼓起，又不要有太重的锅巴色才是最理想的。
小贴士：面团加上紫薯做成的大饼，再撒上葡萄干，吃着有别样的风趣。美味可口的美食简直看着就很有食欲。此款紫薯零食适合2岁以上宝宝。
宝宝紫薯饼简单做法：第三种
材料：
紫薯半个、黄油15g、鸡蛋一个、牛奶适量、面粉适量
做法：
1、紫薯去皮切成厚片，放在蒸锅屉上蒸软。
2、捣成紫薯泥，黄油隔水化开，打入鸡蛋搅匀，然后将黄油和鸡蛋的混合液倒入紫薯泥。
3、倒入牛奶搅匀，再加入面粉适量，搅匀以后差不多是图片的样子。
4、勺子舀到加热的不粘锅里整理成圆形。两面烙熟，装盘晾凉后开吃。
小贴士：此款紫薯零食小吃相信一定会赢得宝宝们的青睐，牛奶的清香配上紫薯浓郁的味道，简直可口到不行。此款紫薯零食1岁以上的宝宝可以食用。
五、如何做出健康美味，并且适合宝宝吃的辅食？
南瓜葡萄干千层面蛋糕
婴儿(18个月以上)
准备南瓜、面粉、酵母粉、白糖和一点葡萄干。南瓜去皮去籽，洗净切块，将加工好的南瓜块放入蒸锅蒸熟，压成南瓜泥，冷却备用。
将面粉、水、糖、酵母粉和冷却的南瓜泥放入锅中，揉成均匀光滑的面团，让其发酵至原来体积的2倍。将发酵好的面团揉搓筋疲力尽，然后分成8等份，每份揉成直径约18厘米的面饼。
底部放一层面包，然后每层刷上油，防止蛋糕粘在一起，每两层之间撒上白糖和葡萄干。用湿布覆盖放置好的千层蛋糕，静置20分钟。然后放入蒸笼中，大火煮开，小火蒸20分钟。
清凉健康的小锅饮
婴儿(5个月以上)
新鲜果汁，如番茄汁、橙汁、石榴汁、桃汁和葡萄汁
清洗水果，处理掉多余的果皮或果核，切成合适的大小，用榨汁机榨成汁，然后就可以给宝宝吃了。
如果宝宝比较小，也可以选择比较软的水果，放在宝宝专用的辅助安抚奶嘴中，让宝宝慢慢吮吸和进食。猕猴桃、橙汁、梨汁都是秋冬的好选择。如果宝宝便秘，也可以给宝宝香蕉。
番茄茄子软饭
婴儿(10个月以上)
准备一个番茄，三分之一茄子，一碗水煮米粥。
茄子去皮，切成小块。将番茄用开水煮沸，切成小块。不要往锅里倒油，放入切碎的西红柿和茄子丁，翻炒水，加少许水煮调料。煮好后，加入事先煮好的米粥。将米粥加热后，就可以吃到软番茄茄子饭了。
茄子比较冷，有助于清热解暑，特别适合容易长痱子的人。但是，宝宝消化不良，拉肚子的时候，最好不要吃茄子。
紫薯牛奶粥
婴儿(7个月以上)
紫薯洗净，去皮，切成大块，放入蒸锅蒸熟，用筷子戳一下紫薯片。用勺子或叉子将煮好的紫薯片压成泥状，放入锅中，加入250毫升牛奶，不断搅拌紫薯泥，直至煮成紫薯牛奶粥。
紫薯含有蛋白质、维生素和矿物质，能健脾和胃，促进肠道蠕动，改善便秘。
水果燕麦牛奶
婴儿(10个月以上)
买原味燕麦，切香蕉片和草莓片，清洗蓝莓，准备葡萄干和坚果。
用热牛奶冲泡燕麦片，等它能热起来的时候，把事先准备好的水果和坚果加到燕麦片牛奶里吃。
既有牛奶的奶味，又有水果的香味。水果和坚果对婴儿补充维生素、钙、铁等营养非常有帮助。
红薯蛋挞
婴儿(18个月以上)
准备牛奶90g，鸡蛋2个，去皮红薯100g，低筋面粉40g，红薯丁，大火加水蒸熟。
取一个锅，倒入准备好的牛奶，打一个鸡蛋，搅拌均匀，过筛两次，味道会更好。
然后把蒸熟的红薯打成泥，取一个锅，把剩下的一个鸡蛋打好，搅拌均匀，倒入红薯泥搅拌均匀，倒入面粉搅拌成球。将模具底部刷上油，铺上红薯面，按模具形状按压，倒入蛋挞液，180烘烤18分钟，取出放入烤箱，180烘烤3分钟，然后200烘烤2分钟。
与普通蛋挞相比，这种红薯蛋挞更适合儿童食用。它无糖无油，非常健康。不用担心孩子贪吃，吃多了。
宝宝的辅食因为不能添加过多调味品，所以味道一般不会像大人的食物一样丰富。可以将食物捣碎加入一些天然的食物调味。
我个人觉得想要做出健康美味的辅食给宝宝吃，这个时候一定要参照网上相关的食谱，而且选择的材料也要绿色环保一些。
建议去找一下小红书等软件看看类似的辅食，宝宝的辅食最重要的是少油，少盐，多营养，助消化还能够补充钙质的会更好
现在网上有很多宝宝辅食教程，如果是新手宝妈不妨下载一个跟着教程做会避免很多的雷区，希望对宝妈有所帮助。
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