肥肠的营养很高，具体都有哪些功效？-尊龙凯时网址

发布时间：2023-12-22 07:33:15编辑：归类：家常菜

肥肠的营养价值与功效主要表现为以下几种：

一、可以有效的缓解胃痛。

二、有效地治疗脾胃虚弱的患者。

三、对于运化无力而导致的腹胀患者以及食欲不振的患者都有一定的缓解效果。

四、可以有效地健脾开胃。

五、有润滑肠道的功效，对于便秘的患者有一定的缓解效果，有刺激排便的功能。六、有助于胃酸的分泌，促进消化，适用于治疗饮食积滞症的患者。

肥肠，为猪的大肠，是一种常见的猪内脏副食品，在全国范围内都有出产。有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，适于烧、烩、卤、炸。中医认为它有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

1、润肠治燥

猪大肠偏寒性，经常便秘的人可以食用，有润肠治燥的作用；反之,脾虚便溏者最好不要吃。

2、止渴止血

肥肠用于治疗虚弱口渴，还有调血痢脏毒的作用，用治疗大肠病变，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到肥肠。

3、缓解尿频

肥肠对人类的肾脏也有一定的滋养功效，可以提高肾功能，缓解小便不利，入药以后对人类的小便频繁、夜尿频多症都有很好的治疗功效。

营养价值

肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。

1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分，人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要，能促进身体代谢，提高各器官功能。

2、肥肠还具有一定的药用功效，从中医的角度上看性寒味甘，可以去下焦风热，也能润肠止燥，更能清理人体肠道中的一些病菌，能起不错的止痢作用，平时在中医中它也可以用于人类痔疮和大便带血等症的治疗，治疗功效十分明显。

肥肠的功效与作用

润燥、补虚、缓解便秘：营养分析肥肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

缓解痔疮、便血：止小便数的作用。用肥肠治疗大肠病变，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。

润肠、止小便数：另外，肥肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。

用肥肠能治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到肥肠。

肥肠的选购

新鲜猪肠——呈乳白色，质稍软，具有韧性，有粘液，不带粪便及污物。

变质猪肠——呈淡绿色或灰绿色，组织软，无韧性，易断裂，具有腐败恶臭味。

病变猪肠——指患急性或慢性肠炎的病猪的肠。

肥肠中含有大量蛋白质、脂肪及微量元素，有很好的营养价值，可以起到强壮身体，增强体质的作用，还能提高人体的免疫力和抵抗力，还可以滋润肠胃、促进肠胃的消化吸收能力，有通便排便的功效

肥肠就是我们经常所说的猪大肠，其实猪大肠的营养价值是很高的，具有补虚止血的功效，而且还有润燥的作用。在治疗痔疮、便血、便秘等一些症状上也是十分有效的。